Perkedel kentang mantap

Dyan Momot
Dyan Momot @cook_6095474

Suami saya lagi nyidam makan perkedel nich ceritanya

Perkedel kentang mantap

27 orang berencana membuat resep ini

Suami saya lagi nyidam makan perkedel nich ceritanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 1/2 kgkentang (kupas, cuci, digoreng)
  2. 2 sdmterigu
  3. 1 butirtelur (pisah putih dan kuningnya)
  4. 4 batangseledri
  5. bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. sedikitpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah kentang di kupas, cuci dan digoreng. Lumatkan

  2. 2

    Haluskan bumbu. Iris kasar seledri

  3. 3

    Siapkan wadah. Campur kentang yg sdh halus, seledri, kuning telur, terigu. Aduk rata

  4. 4

    Olesi tangan dgn minyak goreng dingin, bentuk kentang bulat pipih / sesuai selera

  5. 5

    Panaskan wajan dengan api kecil. Celupkan adonan kentang ke putih telur.

  6. 6

    Goreng jangan sampai gosong, biar tidak pahit.

  7. 7

    Perkedel siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyan Momot
Dyan Momot @cook_6095474
pada

Komentar

Resep Serupa