Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ekorayam berat 1.5kg
  2. 1 ruasjahe dihalus kan
  3. 4 siungbawang putih halus kan
  4. saosnya
  5. 2 sendoksaus tiram
  6. 3 sendokkecap manis
  7. 3 sendoksaus tomat
  8. 3 sendoksaus cabe/chili
  9. beberapa jeruk kunci diperas
  10. 1 botolcoca cola 600ml

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam dan lumurin perasan jeruk dan lumurin garam plus merica

  2. 2

    Tumis jahe yg sudah dihaluskan bareng bawang putih yg sudah halus juga hingga wangi

  3. 3

    Masukan ayam beserta saos tadi dan coca cola. Tuangkan perasan jeruk sesuai selera biar asem manis gitu. Tunggu. Jika ayam belum empuk bole tambah kan air sedikit. Jika sudah agak kering boleh di angkat lalu bakar. Bisa menggunakan happy call. Atau panggangan lain nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resty Putri
Resty Putri @cook_6358214
pada

Komentar

Resep Serupa