Bolu Ketan Hitam

Nurul Fathimah @imehchibi
So simply.. bisa versi kukus atau panggang. Ini enakkk bgt ngeeets.
Bolu Ketan Hitam
So simply.. bisa versi kukus atau panggang. Ini enakkk bgt ngeeets.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang. Olesi margarin dan lapisi kertas roti. Atau lapisi tepung tipis tipis
- 2
Panaskan alat memanggang
- 3
Kocok telur, gula, emulsifier hingga mengembang kental dan pucat. Pake speed tinggi jg oke
- 4
Masukkan tepung ketan hitam dan baking powder, aduk rata sebentar dgn speed rendah
- 5
Tuangkan margarin / mentega leleh aduk dengan spatula pakai teknik aduk balik
- 6
Panggang kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Aku pake kompor pakai apa kecil
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Awalnya bocil pengen bolu, langsung deh bikin bolu ketan hitam versi kukus, dan alhamdulillah pada suka.Tadinya mau dishare buat setor #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 49, tapi apalah daya bolu udah keburu ludes.Karena bocil minta bolu ketan hitam lagi, akhirnya bikin lagi tapi versi panggang.Diresep sebelumnya saya pernah share Bolu Ketan Hitam Panggang dgn metode all in one.Kali ini saya nyontek resep dari mbak Chalistaa Kitchen.#PejuangGoldenBatikApron#Week49 Nadhifa SF -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Kesukaan suami, katanya. Jadi mencoba bikin, karena penasaran yang doi suka versi kukus atau panggang, saya bikin dua versi. Bentuk segitiga yang kukus, kotak yang panggang. Keduanya enak. Versi panggang tekstur pas dimakan seperti ada pasir keringnya, enak sih krecek-krecek. Kalo yang kukus, seperti pasir basah..resep ini masih kemanisan untuk kami dan masih pake SP karena takut bantat, Next time mau kurangin gula & meniadakan SP.#SiapRamadan Augie Felicia -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
🌾28 Agustus 2020.. Penasaran rasa bolu ketan hitam ini, resepnya ada di kemasan tepung ketan hitamnya.. Ternyata rasanya gk kalah enak dari bolu2 yang lainnya..#Community_Sumbar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_kotapadang#3weekschallenge#PekanInspirasi#SiapRamadan#MurahMeriah#basidoncek#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang#cookpadcommunity_sumbar#Weekendchallenge#SemuaTentangIbu#KapsulAjaib#KamuInspirasi#DiRumahAja#Cabeku#sosialdistancing#BancakanOnlineBarengCookpaders#eBook#BayarResep Dilla Flow -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Bolu ini ada dua versi, yang panggang dan yang kukus. Kali ini saya bikin yang panggang. Kebetulan ada stok tepung ketan hitam. Ini bikin yang ke dua kali, garing di luar lembut didalam. Yukk moms dicoba, mudah bikinnya. 😀😀Source : IG myreen_mahdiya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ririnyusrina -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
31/12/17, lg ngidam bolu ketan hitam cuma belum sempat eksekusi ya udh bahan udah siap langsung search resep trus ketemu resep yg simple tapi dimodif dikit.. Source dari Fitoriniendah.. Thanks mbak.. 😊😊 Aefaa -
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Pagi-pagi kelar olahraga ada yang minta cake buat cemilan, dan ternyata masih punya tepung ketan hitam, langsung dah eksekusi ☺️ lindaalindong -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Judulnya sih lagi pengen ngemil aja, dan kebetulan emang kesukaannya anak juga kue ini. Ya sebenernya sih kue apa aja juga suka 😂 Ibunda Chayra Chavaro -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Berawal dari stok tepung ketan hitam yang masih lumayan banyak & kelamaan nangkring di lemari. Nyari nyari resep kok dapet resepnya mba Nurul Hijaty. Resep ini sederhana dan bahannya ndak terlalu banyak. Plus yang pasti jadinya enak. Sesuai lah sama prinsipnya emak yang ngirit ini, hehehe. Resep aslinya pakai full tepung ketan. Di sini saya coba pakai gabungan tepung ketan & terigu, hasilnya tetep enak dan cenderung lebih lembut menurut saya. Yuk, monggo langsung k resepnya ☺️ ceca_ratri -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Pernah bikin versi chiffon dan kukus.Kali ini bikin versi jadoel nya. Coba pake margarin dan susu bubuk, bukan santan dan minyak seperti biasanya. Tyas Widiastuti -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Assalamualaikum..Bolu kesukaan saya, kalo iseng pun bikinnya ini. Tapi bolu ini juga bisa dijadikan hantaran di Hari Raya, yang penting jangan lupa di hias dengan cantik untuk momen spesial yaa...Bersyukur banget gabung di Komunitas Cookpad, tambah ilmu, tambah teman, tambah kemampuan juga karena ikut challenge ini itu, termasuk challenge GATA, walaupun jadi team mepet terus, tapi alhamdulillah Allah mudahkan..Ditambah support dari suami, yang selalu nemenin ngerjain PR GATA sampai selesai. Pokoknya maasya Allah syekaliii...Yuuk tetap semangat menebar resep2 kecenya mba @Herlyna_dhitian , mba @Si_Mak_ke , mba @pawonpuri juga semua cookpaders..Semoga Cookpad sukses terus dan Cookpaders dikasih sehat selalu..Source : YT Luvita Ho#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana#GenerasiAprontis#GraduationPartyGATA#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak Bunda Aisharana -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Saya memang lebih suka dg kue basah drpd kue kering. Bolu kukus ketan hitam ini mnjd pilihan hari ni. Bolu ini lembuuuttt sekali... Silahkan dicoba bunsis, dijamin ketagihan 😉 Riri Adhari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2032902
Komentar