Roti Manis Super Lembut

Suka penasaran sama resep2 roti. Kalau ada yg posting jadi gatel pengen nyoba. Tadi sy lihat di YouTube resepnya mba Nikmatul Rasidah. Bahannya biasa aja nggak pake macem2. Tapi lihat penampakan hasilnya lembut banget. Emang niat buat roti krna hari ini sy juga bikin susu kental Manis yg dijadikan selai. Sy nggak hapal namanya...kwkwkwk...^^
Resep ini sebenernya lumayan banyak. Pakai terigu 550gr. Sy lihat mba Nikmatul jg enjoy mengulen dg tangan. Sy jadi berani nyoba padahal biasanya adonan 300gr aja udah encok...hihi...alhamdulillah selesai dan memuaskan sekali buat sy....ini sy buat berbagai Varian. Satu Loyang besar roti sisir tapi atasnya gosong karena sy tinggal ngepel...hihi...satu loyang roti sobek...satu loyang kecil roti beruang inspirasi dr rotinya mba Ribka Arini yg super unyu...^^ makasih yaa mba inspirasinyaa...
Roti Manis Super Lembut
Suka penasaran sama resep2 roti. Kalau ada yg posting jadi gatel pengen nyoba. Tadi sy lihat di YouTube resepnya mba Nikmatul Rasidah. Bahannya biasa aja nggak pake macem2. Tapi lihat penampakan hasilnya lembut banget. Emang niat buat roti krna hari ini sy juga bikin susu kental Manis yg dijadikan selai. Sy nggak hapal namanya...kwkwkwk...^^
Resep ini sebenernya lumayan banyak. Pakai terigu 550gr. Sy lihat mba Nikmatul jg enjoy mengulen dg tangan. Sy jadi berani nyoba padahal biasanya adonan 300gr aja udah encok...hihi...alhamdulillah selesai dan memuaskan sekali buat sy....ini sy buat berbagai Varian. Satu Loyang besar roti sisir tapi atasnya gosong karena sy tinggal ngepel...hihi...satu loyang roti sobek...satu loyang kecil roti beruang inspirasi dr rotinya mba Ribka Arini yg super unyu...^^ makasih yaa mba inspirasinyaa...
Cara Membuat
- 1
Campur 100ml susu hangat dg ragi serta 1sdm gula pasir. Aduk2. Diamkan kurleb 5 menit sampai berbusa. Sy campur 1sdm gula dg semua susunya. Hehe. males ganti wadah.
- 2
Campur bahan kering (terigu dan sisa gula). Tuang sisa susu, campuran ragi dan telur. Uleni sampai kalis. Lalu masukkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis yaa....sy uleni lumayan lama. Karena bahannya banyak jd lumayan ngulennya. Diamkan dan tutup DG plastik wrap. Tutup lg atasnya DG serbet. Biarkan sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Tinju adonan untuk membuang udaranya. Bentuk sesuai selera. Jangan lupa olesi loyang DG margarin tipis. Lalu diamkan lagi kurleb 40 menitan. Yg kefoto cm beruang aja krna yg lain udah masuk oven...hihi..sy sambi ngepel soalnya...
- 4
Panaskan oven 10 menit sebelumnya. Oven sampai matang. Sy sampai keemasan aja atasnya. Keluarkan lalu olesi atasnya DG margarine.
- 5
Ini roti sisirnya. Yg ujung gosong atasnya. Bawahnya sih tetep oke...cuma malu potoinnya...hihi sy juga bingung olesan sisi dioles sebelum atau sesudah panggang ya? Kok jd ilang olesannya setelah dipanggang...hihi...roti sisirnya jd nggak ada butter manisnya d sisinya...hihi...kayaknya harus oles setelah panggang.
- 6
Ini seratnya baguuuus sekali masyaallah...^^
- 7
Lembut. Warna nggak kuning. Rasanya enak...bahannya nggak macem2....simple tp memuaskan...
- 8
Terimakasih resepnya mba Nikmatul Rasidah dan mba Ribka Arini atas inspirasinyaa.
Resep Serupa
-
Roti Manis Super Lembut Roti Manis Super Lembut
Resep roti dengan whipping cream ini saya peroleh dari IG Ci Liliana, (terima kasih Ci). Dari beberapa resep roti yang pernah saya buat, resep roti ini yg terlembut & milky. Gunakan gula halus (atau gula pasir yg diblender) agar memudahkan adonan untuk kalis. Bagaimana menyiasati sisa whippcream cream cair, sedangkan dia tidak bisa tahan lama? Kalo saya, sejak pertama kali dibuka, saya timbang & kemas 50 gr ke dalam plastik es kecil, kemudian masukkan freezer.#cookpad #cookpadindonesia #cookpad_roti Rosyidanii -
Roti Manis Super Lembut Roti Manis Super Lembut
Awalnya buat roti karena anak-anak saya suka makan roti. Setelah beberapa kali buat dan posting hasil buatan, tdk disangka ada yg inbox mau pesan .. Ternyata roti saya cukup disukai, dari situlah awal mulai berani berjualan roti sampai sekarang Vincy's Mom -
Roti Manis Super Lembut Roti Manis Super Lembut
Ngeliat resep roti manis yang lembut banget dari IG @liliana.wijaya68.. ternyata emang lembut banget asal disimpan di wadah kedap udara.. hari ke-3 pun tetap lembut.. hemat telur lagi.. ini udah rebake ke sekian kali baru ditaro di cookpad.. saya modifikasi sedikit ya resepnya..dikit banget 😂😍 Emeldah Suwandi -
Roti Manis Super Lembut Roti Manis Super Lembut
Selembut kapas 😊😊😊#rotimanis#rotiselainanas#rotilembut Dewi Yu -
-
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
Roti manis ini buatnya gampang banget, ga pakai banting banting yang perlu tenaga ekstra. Cukup diuleni saja tapi lembut macam keluaran bakery. 1 adonan kue bisa dibentuk bermacam macam jenis sesuai selera. Selain berbentuk roti sobek, bisa diisi coklat, sosis atau untuk adonan donat. Juana Pramudya's Kitchen -
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
Siapa sih yang ga suka roti?? Orang serumah suka banget yg namanya roti..😬 setiap pergi pasti mampir beli roti.. akhirnya mommynya ngubrek resep lah bikin sendiri roti biar puas karena isiannya bisa diisi sesuai selera dan gak mungkin pelit kan isiannya🤣 Dan yang paling penting, resep ini tanpa obat pemgempuk dan pelembut, jadi aman buat cemilan di rumah.Resep ini bisa di bikin macam macam varian.. kali ini sy bikin sobek 5 rasa dan roti coklat...Yuk mommy hebat kita bikin sendiri roti di rumah biar puas makannya.. dan pastinya aman buat anak anak kita karena tanpa obat..😬😬 Wenny suteja -
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
Klo untuk resep roti entah kenapa ga bisa move on dari resep mba susie agung ini...rotinya empuk bingit walaopun udah 3 hari... Vonny Ratnadewi -
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
Halo Cookpaders.. Salam sehat selalu.😍Kali ini saya mau bagikan resep Roti yg lembut banget.😀Buat temen minum teh, kopi, susu dll. Gak cukup makan sepotong..😄Resep diadaptasi dari Taste Life. Disini rotinya saya buat gak pakai isian yah, temen-temen bisa pakai isian jika suka.Resep ini bisa buat Bubble bread jg.😉Yukklah dicoba..Source recipe: Taste Life#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
belajar bikin roti dan ternyata hasilnya lembut dan enak cocok bgt buat sarapan ☺ Novia Amalia -
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
Kalo lagi mudik enaknya bawa bekal yang praktis, bisa dimakan kapan saja dan ngga amis. Kalo sampai ada bau - bau masakan yang menyengat di dalam mobil malah bikin mual.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Dewi Permatasari -
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#rotiKali ini coba roti manis pakai resep dari instagram ci Herlina2012.Ternyata hasilnya empuk dan milky sekali.Jadi masuk roti favorite nih.Penggunaan whipping cream wajib menggunakan yang cair.Untuk hasil terbaik, gunakan dairy whipping cream dan mentega bukan margarine.Namun semua dapat disesuaikan dengan budget dan ketersediaan masing-masing. Rachel Esther Sahetapy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar