A család egyik nagy kedvence! Kötelező dupla adagot készítenem.

Ez egy eredeti olasz recept alapján készült hagyományos tiramisu, az állaga kicsit folyós, Mi nagyon nagyon szeretjük, Mindenkinek csak ajánlani tudom 😃☕️🍶🖤😋

A Tiramisu Olaszország egyik legjellegzetesebb édessége, receptje ma már a legkülönbözőbb változatokban létezik.

Ki ne szeretné a tiramisut?! Ebben a desszertben az a jó, hogy nagyon gyorsan elkészül, nagyon finom, krémes és minden alkalommal, ünnepen megállja a helyét. A titka, amitől eredeti tiramisu íze van, az az amaretto. Érdemes evvel a likőrrel készíteni.

Szülinapi torta helyett készült! Dupla adagot csináltam!😊

Sok tiramisu receptet olvastam már. Nekem ez vált be.

Tiramisu

Tiramisu.

Ezt a csodálatosan finom desszert tortát az unokám Barbara 14-ik születésnapjára sütöttem. Nagyon szereti a Tiramisu ízét. Szerintem ki az aki nem szereti? Mindenki kedvence az olaszok egyik legismertebb, és talán legfinomabb desszertje.Neve magyarul kb azt jelenti " dobj fel,,. Mivel még az eredete sem ismert, ezért olyan, hogy eredeti tiramisu recept nincsen.Egy kicsit eltér a megszokott recepttől, de pontosan ezért lett olyan különleges,ám ízében azonos az olasz desszerttel.

Ahány ház annyiféle tiramisu. Gondolom mindenki a sajátjára esküszik. Én is. Állítólag nagyon autentikus, bár ez kevésbé izgat, mint az, hogy nyers tojás nélkül készül. Amióta közelebbről megismerkedtem több, mint tizenöt évvel ezelőtt (a) szalmonellával, nyers tojás fóbiám lett és nem vagyok hajlandó semmi olyat enni, amiben ilyen formában megtalálható a tojás. Ráadásul ezt egy kis narancslével is megbolondítom, szóval tényleg finom. Ünnepi alkalmakkor tortatálban, szalaggal átkötve tálalom, de sima jénaiban vagy más tálban összerakva is finom.

Egy nagyobb adag Tiramisu.

A párom kedvenc édessége a tiramisu és persze, hogy ebből szeretett volna tortát a születésnapjára. A bevált tiramisu recepttel egy baj van, hogy az nem állna így össze tortaként, így eléggé féltem mi is lesz ebből a mutatványból. Segítséget is kértem hozzá más gasztrobloggerektől, akiknek volt tuti bevált receptjük.Végül megszületett a döntés. A piskóta a saját jól bevált „magas piskótám”, amit gondoltam úgy készítek el, mint a kapott receptet, de hát „ember tervez, isten végez”. Persze, hogy kifelejtettem belőle a kávét. De sebaj, így is jó lett, sőt isteni azt kell, mondjam.A választás végül Napfény és fűszer receptjére esett. Picit átvariáltam a mennyiségeket, mert én egy 26 cm-es tortaként készítettem el, illetve a tetejére nálam pici krém és kakaópor került.