Bolognese pizza

Lulu.fu
Lulu.fu @cook_2755714
Purbalingga,Jawa Tengah

Sumber dan recook : fitri sasmaya.
Di resep asli, pake saus bolognese homemade ya,utk pengin yg pake daging sapi asli,intip resep aslinya aja,. saya pke yg instan yg ada dagingnya (dikit tapii) hihiiiii😁😁

Bolognese pizza

Sumber dan recook : fitri sasmaya.
Di resep asli, pake saus bolognese homemade ya,utk pengin yg pake daging sapi asli,intip resep aslinya aja,. saya pke yg instan yg ada dagingnya (dikit tapii) hihiiiii😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 125 mlair hangat
  6. 20 mlminyak canola(sya pke minyak goreng biasa)
  7. topping:
  8. secukupnyasaus bolognese instan
  9. 3 buahsosis(potong2)
  10. 1 buahtomat(potong2)
  11. secukupnyakeju quick melt (potong2 utk isian pingiran,n parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat,ragi dan gula pasir, aduk rata, diamkan sampai berbuih(tanda ragi aktif)

  2. 2

    Campur semua bahan,uleni sekitar 5 menit.

  3. 3

    Pindahkan ke wadah yg sudah diolesi minyak, tutup dgn kain bersih, diamkan sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Kempeskan adonan, bulatkan taruh di loyang, lalu pipihkan dgn tangan, utk pinggirannya:potong2 pingiran (sedikit saja, kira2 2-3cm,).isi dgn keju, lalu gulung ke dalam, lalu luruskan, pastikan tertutup ya gulunganya(pnya saya tdk lurus, berhubung loyangya tdk muat). Maapken tdk ada fotonya, Lupa, heee 😂

  5. 5

    Tusuk2 bagian tengah dgn garpu,olesi dgn minyak, tambahkan saus bolognese, sosis, tomat dan parutan keju.

  6. 6

    Panggang dgn suhu 180°c selama 15-20 menit,(sya pke otang,pke api sedang,).

  7. 7

    Angkat dr oven, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulu.fu
Lulu.fu @cook_2755714
pada
Purbalingga,Jawa Tengah
ig : dapur lulu. fulebih dari hanya sekedar memasak biasa..happy cooking😉Rembang, purbalingga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa