【蛋黃哥巧克力】
簡單好玩又療癒的蛋黃哥巧克力,大人小孩都喜歡,還可以跟孩子一起玩,包裝好送人也很不錯喔!
訣竅提示
巧克力可放入冰箱冷藏較快變硬
料理步驟
- 1
將白巧克力隔水加熱融化
- 2
放入巧克力模放冷變硬
- 3
檸檬巧克力隔水加熱融化後放入三明治袋子裡,前端剪小口
- 4
將檸檬巧克力在白巧克力上擠出小圓
- 5
用隔水加熱融化的黑巧克力畫出眼睛及嘴巴
- 6
最後用白巧克力將嘴巴塗滿就完成囉~
- 7
是不是超可愛
- 8
包裝送人真可愛~
相似食譜
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瘋小鴨*連結影片*http://www.triarrow.com.tw/movie_list_text.php?ridd=12*官網* 歡迎參觀;)http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=19*痞客邦*http://triarrow.pixnet.net/blog/post/41406043*FB*https://www.facebook.com/cooking6.6mama訣竅提示Cooking MAMA:隔水加熱時建議以一鍋一碗來融巧克力!一邊融化時需一邊攪拌,一來可以讓巧克力融化時間加快,二來可以減少顆粒產生,三來可以增加巧克力的亮度,均勻的攪拌可以讓可可脂分散在巧克力之間不會造成部分死甜唷!如果喜歡巧克力美美的,在冷卻時不要馬上放冷藏,因為會產生泛白,就會醜醜的不好看(但是還是可以吃。ω。!)PS.做巧克力時切記!不能碰水,會讓巧克力產生油水分離喔!食後感想可愛又好吃!小朋友大人都愛! Cooking Mama -
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這款足以打垮低氣壓的療癒系《超濃巧克力蛋糕》使用的是《苦甜巧克力》所以濃濃的巧克力香氣彌漫中吃起來卻是不甜不膩的美味再加上核桃中來自堅果的香氣與口感更是大大提升了這款蛋糕的素質訣竅提示原始食譜請連結:http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30630022 瑪莉的料理世界
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