草莓巧克力杯子蛋糕

愛在廚房亂亂玩 @cook_6828512
訣竅提示
不停的轉向是為了讓蛋糕能平均受熱,才不會破裂或中間凸起變的不容易裝飾!
食後感想
真的很容易做材料又簡單,烤好單吃或裝飾都很好吃喔!
草莓巧克力杯子蛋糕
訣竅提示
不停的轉向是為了讓蛋糕能平均受熱,才不會破裂或中間凸起變的不容易裝飾!
食後感想
真的很容易做材料又簡單,烤好單吃或裝飾都很好吃喔!
料理步驟
- 1
奶油隔水加熱溶化後加入鬆餅粉攪拌均勻(此時可先預熱烤箱150度10分~15分鐘)
- 2
將蛋分次(3~4次)加入全部攪拌均勻
- 3
倒入烤模約6分滿ˋ
- 4
烤箱預熱好放入烤盤 150度烤5分鐘後轉向 上火改100度/下火150度烤5分 再轉向烤5分後改上下火120/120度烤10分鐘 拿出放涼
- 5
表示刷上蜂蜜,將草莓巧克力切碎或刮薄片撒上 中間放一個櫻桃就完成了
相似食譜
-
用電鍋做爆漿巧克力鬆餅杯子蛋糕 用電鍋做爆漿巧克力鬆餅杯子蛋糕
用電鍋也可以作出美味的(小)鬆餅杯子蛋糕喔!!!當作下午茶甜點最適合不過了http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/363498453訣竅提示部落格: (小噗扒飯食記)http://alicehuang1199.pixnet.net/blog 粉絲團:https://www.facebook.com/alicehuang1010黃小噗
-
鬆餅粉做「章魚燒巧克力杯子蛋糕」好療癒~ 鬆餅粉做「章魚燒巧克力杯子蛋糕」好療癒~
和孩子在家的午茶時光一起做了偽裝成章魚燒的「巧克力杯子蛋糕」迷你大小超逗趣也超可愛、用方便的鬆餅粉就能輕鬆完成!!MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig Popo小日子 -
Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕 ❤!!! Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕 ❤!!!
Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕 ❤!!! Grace Bon Appetit -
抹茶白巧克力杯子蛋糕 抹茶白巧克力杯子蛋糕
抹茶的香氣再加上溶化的白巧克力的鬆軟杯子蛋糕.不論是褡配抹茶或是咖啡都很適合~ 訣竅提示有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/ hanaskitchen -
巧克力堅果杯子蛋糕♥免打發快速蛋糕 巧克力堅果杯子蛋糕♥免打發快速蛋糕
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43844548這次又來分享簡單又好吃的快速蛋糕兒~麵糊配方加入甜滋滋的巧克力榛果醬,再灑上堅果碎粒後烘烤,不用繁複的裝飾就有不錯的賣相~(油力士紙杯模x7,1個約180大卡)訣竅提示1.黑糖甜度較低且健康,跟巧克力風味也很搭,若不喜歡黑糖風味,可以改用細砂糖,但砂糖甜度較高,用量可酌減約10g2.麵糊拌勻後還會有些小顆粒,靜置後就會均勻,不需過度攪拌以免影響口感3.蛋糕烘烤完用牙籤插入蛋糕體中,若不沾黏即表示已熟4.蛋糕烘烤完要先從布丁模中取出,放在網架上冷卻,底部才不會悶出溼氣 梁小蝶 -
巧克力杯子蛋糕 巧克力杯子蛋糕
份量:杯子蛋糕10個歡迎參觀我的FB~夏綠蒂蛋糕https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%8F%E7%B6%A0%E8%92%82%E8%9B%8B%E7%B3%95-Charlotte-Cakes/511623102259309?ref=hl訣竅提示1.為了烤好後蛋糕呈現鼓起的狀態比較好看,所以麵糊裝至9分滿.2.我使用的是片狀巧克力,因此撥成小塊就可填入麵糊中,如果買的是大塊的巧克力就要切成小塊, 用鈕扣巧克力的話就可以直接填入麵糊中.3.配方使用的是可可含量60%的巧克力,可依自己的喜好做變換.食後感想這個杯子蛋糕要熱熱的比較好吃,回烤方式:170度烤8-10分鐘即可. Emma
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2045071
留言