Anakku yg besar sukaaaaaa bgt sama pie susu.. berhubung besok ada field trip di skolah aku tadi cari2 resep buat snack besok n nemu resep pie susu ini.. krn bahan nya n caranya simple bgt... (no mixer) lgsg deh ga pake mikir lgsg ngedapur lagi 😆percaya deh...biarpun cara buat n bahan nya simple tp rasanya enak bingiiit 😍

Resep kulit pie ini agak berbeda, tidak menggunakan telur dan di simpan di lemari es. Prosesnya agak lama tapi hasil kukit pie nya lebih renyah.

Perdana bikin pie susu..skrg pake skm n nanti rencana pake susu evaporated untuk fillingnya..biar tahu gmn bedanya. Makasi resepnya buat mb jenny..kulitnya renyaah..fillingnya ga bau amis..tapi agak kemanisan di lidah sy. Mgkn untuk percobaan berikutnya jumlah skm nya akan sy kurangi sedikit. Trus untuk ngelepas dari cetakan ternyata tidak sesulit yg sy bayangin..semuanya meluncur dgn mulus..Yuk diliat resepnya bagi yg pengen coba..NB : setelah diinapkan semalam di kulkas manisnya jd pas n tambah enyaakk 😍

Awal nya belum pernah bikin pie susu. Pas ada konsumen yg minta di buatkan pie susu mulai cari resep yg pernah di pelajari dr bogasari. Ternyata hasilnya enak banget, renyah dan mumprul. Alhasil konsumen pun ketagihan untuk pesan lagi dan lagi. Alkhamdulillaah cocok banget dengan resep ini.

Cari2 resep dr bbrp sumber supaya pas sama2 habis takarannya antara adonan kulit dan isi vla akhirnya baru nemu juga yeess... Jadilah resep modifikasinyaa...

Udh lama pgn posting resep pie susu ini.. fotonya yg ga punya.. akhirnya bkin lagi dan buru2 foto sblm keabisan d serbu pasukan😀.. crust nya sya pk resep dr ncc dan cara buatnya sya ambil dr jtt jg adonan susunya.. supaya kulit pie/crust nya renyah ternyata adonanny ga boleh d uleni ky bkin roti tpi cukup dicacah2 pk pisau/garpu dan d tekan2 pk ujung jari sampe adonan bs d pulung ke cetakan pie.. hasilnya crust yg renyah bgt (sya prnh bkin tanpa air es crust nya lbh renyah dan remah bgt..

Bismillah. Assalaamu'alaikum ibu2 cookpad..Ceritanya saya baru gabung nih di cookpad beberapa mggu yg lalu.. Dan sudah sempat rikuk juga hanya beberapa masakan..Nah sekarang saya mau reshare resep kue pie susu ini, resep asli dari ci tintin rayner, tapi sedikit saya modif karna terbatasnya stok telur hikz..Saya nyetaknya pake cetakan pie paling kecil dan nyetaknya tipis2 (krn gk suka kulit tebel hihhii) alhasil nieh kue jadi sgt buanyak nyak.. Ada 60lebih lho.. Dan alhamdulillaah sengaja bikin banyak krn utk acara makan2 anak2 disekolahnya..Siip.. Langsung aja yaa cus...

Ngidam pie susu dari semalem baru tereksekusi sore ini 😅

Kue ini bertekstur renyah gurih dan berfiling manis dan lembut cocok buat anak2 , hari ujan ku buatkan kue pie susu ini dan anakku suka 😆

Resepny ambil dr youtube. Tapi lupa linkny 🙏 awalnya coba bikin buat sendiri.. Trs byk yg minta dbikinin, akhirnya sekarang dijualin deh.. 😁

Tinggal didesa yah begini, mau makan kue yg diinginkan tp entah nyarinya dimana. Mesti buat sendiri deh. Kebetulan lagi gak ada kegiatan jadi kita buat aja deh. Ini loh aku bagi resepnya, selamat mencobaaa...