Membuat sawi asin yang enak tnp ribet.

Resep ini dapat dr seorang tmn tapi udah sy modifikasi takarannya,,stlh jadi ternyata sawi asinnya enak.......asinnya pas,manisnya pas,asemnya jg pas,,,,lgsg dimakan tnp dimasak pun enak.
Membuat sawi asin yang enak tnp ribet.
Resep ini dapat dr seorang tmn tapi udah sy modifikasi takarannya,,stlh jadi ternyata sawi asinnya enak.......asinnya pas,manisnya pas,asemnya jg pas,,,,lgsg dimakan tnp dimasak pun enak.
Cara Membuat
- 1
Sawi yang masih dlm bentuk batangan dibelah jd 2 ,,,,stlh itu dicuci bersih ,,,cuci bagian dlm sawi dibwh kran air.
- 2
Didihkan air agak bnyk dipanci,,,stlh mendidih masukkan sawi masak slama 1 menit smbl dibolak balik.angkat ....masukan ĸế air dingin.
- 3
Buat larutan utk rendaman ,,,,masukan cuka makan +gula+garam+air ...aduk sampe larut.....tuang didlm wadah plastik yang ada tutupnya.
- 4
Masukkan sawi ke dlm wadah ,,,,tutup ,,,simpan didlm kulkas ,,,stlh 3 hr sawi asin da jadi .....malahan hr kedua da nmpk hslnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (20)