Canelones con carne de res en salsa roja
carolsantelli @cook_2074620
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Paso a paso
- 1
En una olla con agua hasta la mitad. Añadir la sal, la mitad de hoja de orégano y 3 de albahaca, un chorrito de aceite. Cuando comience a hervir agregar los canelones y dejar cocer por 15 minutos.
- 2
Luego colocarlos en un recipiente con agua helada, y posteriormente escurrir.
- 3
Para hacer la carne: En una freidera echar una cucharada de aceite, sofreír la cebolla, el chile, la carne, la salsa de ajo y el lizano. Agregar 1/4 taza de agua y dejar consumir.
- 4
Rellenar los canelones de carne y en los extremos poner pedacitos de queso blanco, colocarlos en un pairex para hornear, agregar la salsa y espolvorear queso parmesano, hornear a 200 grados por 20 - 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carolsantelli le encantará ver cómo quedó.
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