嫩豆腐糙米蓋飯
Mia喵之不負責六大類食物分析
【全穀根莖類】
- 金廣米，有機長糙米
金廣米網站介紹【點我】
【豆魚肉蛋類】
- 植物性蛋白質：非基因改造嫩豆腐
- 動物性蛋白質：水煮無油荷包蛋
【水果類】
- 飯後喝一杯營養輔助食品：MIKI 天然棗精
【蔬菜類】
- 匆匆忙忙準備，剛從宜蘭回臺北，
沒有空去買菜...所以只好仰賴靠糙米的纖維做補強。
@一碗糙米飯含有8g的纖維，是非常好的主食
@亦可搭配營養輔助食品：MIKI G6
每包含有6種植物纖維，膳食纖維一包有2.5g
【低脂奶類】
- 我們家已經戒牛奶了， 喝牛奶腸胃會不舒服，馬桶會很辛苦(?)
補鈣其實還有很多食物可以選擇！
例如：黑芝麻、小魚乾、深色蔬菜等等...
亦可以搭配營養輔助食品：MIKI 寶而喜 BioC
【油脂與堅果種子】
- 冷壓苦茶油（豆腐起鍋前熄火，淋下去拌勻就好）
訣竅提示
圖文By Mia喵烘焙 @ miamiao.cc
嫩豆腐糙米蓋飯
Mia喵之不負責六大類食物分析
【全穀根莖類】
- 金廣米，有機長糙米
金廣米網站介紹【點我】
【豆魚肉蛋類】
- 植物性蛋白質：非基因改造嫩豆腐
- 動物性蛋白質：水煮無油荷包蛋
【水果類】
- 飯後喝一杯營養輔助食品：MIKI 天然棗精
【蔬菜類】
- 匆匆忙忙準備，剛從宜蘭回臺北，
沒有空去買菜...所以只好仰賴靠糙米的纖維做補強。
@一碗糙米飯含有8g的纖維，是非常好的主食
@亦可搭配營養輔助食品：MIKI G6
每包含有6種植物纖維，膳食纖維一包有2.5g
【低脂奶類】
- 我們家已經戒牛奶了， 喝牛奶腸胃會不舒服，馬桶會很辛苦(?)
補鈣其實還有很多食物可以選擇！
例如：黑芝麻、小魚乾、深色蔬菜等等...
亦可以搭配營養輔助食品：MIKI 寶而喜 BioC
【油脂與堅果種子】
- 冷壓苦茶油（豆腐起鍋前熄火，淋下去拌勻就好）
訣竅提示
圖文By Mia喵烘焙 @ miamiao.cc
料理步驟
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1、嫩豆腐切塊備用 2、熱鍋加入開水，爆香豆鼓，加入適量醬油膏、少許糖煮開 3、嫩豆腐入鍋，輕輕拌勻，熄火前加入青蔥、白胡椒粉 4、荷包蛋就水煮淋上一點醬油就ok
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