pangsit goreng isi ragout

Riza Silvianita
Riza Silvianita @cook_2009275

karena lagi ujan terus hawa nya laperrr mulu.. jadi iseng bikin cemilan.. hahaha...
perut yang bikin kreativitas..hehehee.. :D

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. secukup nyakulit pangsit
  2. 3 buahwortel
  3. 3 buahkentang
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 300 mlair
  6. secukup nyagaram
  7. secukup nyapenyedap rasa
  8. secukup nyalada bubuk
  9. secukup nyapala
  10. 1 batangsledri
  11. 2 batangdaun bawang
  12. 1/2 siungbawang bombay
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 sdmterigu
  15. secukup nyagula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih dan bawang bombay, potong2 daun bawang dan sledri.
    larutkan susu bubuk dengan air.

  2. 2

    tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan wortel dan kentang hingga agak layu, lalu masukan susu yg sudah di cairkan, aduk2.. dan masukan terigu.

  3. 3

    tambahkan garam,gula,penyedap rasa,lada,pala (di parut), aduk rata, tunggu agak surut dari susu nya.. lalu tambahkan sledri dan baun bawang..diam kan sampai susu surut dan kering.

  4. 4

    saat sudah kering, angkat. diam kan hingga dingin. dan ragout siap untuk di isi dalam pangsit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Riza Silvianita
Riza Silvianita @cook_2009275
pada
i love baking and cooking.. <3
Lebih banyak

Resep Serupa