DONAT KAPAS TEPUNG CUSTARD

Saya jatuh cinta dengan resep donat ini. Mudah dan hasilnya mashaAllah. Pertama coba cuma bikin setengah resep dan sukses, sukses nyesel karena kurang...😂😂😂 Teksturnya kempus2 dan lembut. Bagi penyuka donat lembut, resep dr ibu Ricka Erlyani ini patut dicoba. Terima kasih ibu resepnya..🙏

Masih dalam rangka kebingungan karena punya tepung custard, pas si sulung minta donat. Hasilnya empuk loh, warnanya juga kuning seperti donat labu kuning walaupun tidak terlalu berpengaruh dalam hal rasanya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk

Terinspirasi dari resepnya Mbak Ricka dg modifikasi sana sini. Saya suka saya suka memang lembut membelai lidah. Happy cooking! #KamisManis

Sebenernya bomboloni ini buatnya minggu kemaren pas lagi libur kerja tapi baru sempat diluncurkan resepnya sekarang...🤭🤭Dan karena sekarang semua orang di rumah pada doyan jajanan serba donat,entah itu donat kentang,donat tanpa telur ....bla bla..pokoknya donat pasti langsung ludes..Di sini saya bikin donat bomboloni ..Bomboloni ini bisa awet empuknya sampai 3 hari lohh meskipun disini saya tanpa mixer alias diulen......(asalkan disimpan dalam wadah tertutup).Oh ya air di sini bisa diganti susu cair yaa...Jika cookpaders bikinnya dengan diulen,airnya boleh pake air hangat,Tapi jika cookpader bikinnya dengan dimixer sebaiknya gunakan air dingin atau susu cair dingin.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Minggu_Ke27#Bakerpad_serbaroti

#PejuangGoldenApron3#week28Akhir-akhir ini suka banget buat donat karena akhirnya aku nemuin formula empuk buat donat 😂 dulu tuh kalo buat donat mesti gagal, keras lah, lengket lah dll wkwkYaudah yuk liat resepnya hihi..

Biar ga lupa resepnya tulis disini.. Baru pertama kali ini buat donat white ring nya dapat 😘Ini dengan cara autolyse ya jadi ga perlu ulen lama, aku buat adonan autolyse nya sehari sebelum buat donat. Dan baru kali ini buat adonan roti2an kalis elatis menggunakan hand knead, biasa boro2 mau sejam juga gaa bisa kalis2 🤣

Bomboloni sempat booming beberapa bulan lalu, dan baru sekali ini coba bikin.Nah ini resep donatnya menggunakan resep dari Devina Hermawan yang emang hasilnya lembut gituuCocok banget untuk teman ngopi atau ngeteh disore hari, apalagi kalau lagi hujan hmmm 😁

Isi bisa diganti selai apapun, coklat, strawberry, blueberry atau buat donat polos juga bisa.

Kebetulan ada bahan dirumah. Dan karena lagi WFH jd lebih sering nguplek dapur. Hitung2 belajar bikin adonan roti. Bomboloni nya malah gak kelihatan di foto 😂

Nguleninya ngga bikin mental illness kok, cumq 5 menitan, karena resep ini didiemin dulu adonan Anya selama 6-8 jam. Jadi udah elastis, ngebentuk struktur glutennya sendiri secara alami, Frennn🤗

Donat...donaat...tebal empuk isi custard manis ga enek 🤩😆🤤

Ini pertama kalinya saya buat donat dengan isian custard, adonannya lembut dan gula pasirnya memberikan tekstur crunchy yang bikin pengen kunyah terus hahahaha silahkan dicoba ya. Moga2 suka 😊

Yesss akhirnya nyoba metode ini secara anaknya males ngulen kan. Happy donatnya ga bantet dan ada white ring nya❤️ #donat

Variasi lagi ya. Makan donat itu-itu aja. Gitu-gitu aja. Dibuat gini enak juga. Anak-anak pasti suka. Buat arisan ok juga. Dibuat hantaran apalagi. Semangat buibu untuk selalu berkreasi dan memasak untuk kelurga.

Sebelumnya saya share resep adonan donat dengan 2 kuning telur. Kali ini bikin yg pakai satu butir telur utuh. Enak mana?? Dua2nya enaaakkk. Empuukkk. Hny ada sedikit perbedaan tekstur, kalau pakai telur utuh pastinya lbh kinyel/membal. Tapi sama2 juwaraakkk ✨

donat ini walaupun g pake telur tapi empuk banget walaupun disimpan di kulkas

Rasa vanilla custard nya yang enduss jadi buat donat makin terasa enakk... Cara pembuatan tidak susah dan sangat simple bangett...

Vidio lengkapnya kunjungi Youtube Chanel : Belva Kitchen#pekanposbar#pekanposbarmanisgurih#kampoengramadhan#cookpadcomunity_surabaya#donatempuk#bomboloni#resepbomboloni#vanilacreamcustard

Kemarin itu aku bikin bomboloni tpi bingung mau pke isian apa, eh cek cookmark ada resep custard punya bu isna hihi auto eksekusi dong, enak bingit dan simple bgt bikinnya. Sekalian bikin untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad dgn 2 kategori yaitu kategori telur dan kategori tepung dan dairy product ( terigu dan susu cair)Source: isnawati#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Karena kk sm dd nya suka ngemil jadilah,mamak nya selalu rajin buat camilan dirumah,dan alhamdulillah anak2 pada suka ampe makan banyak..cus intip resepnya.

Tetiba pengen bikin donat yang empuk, lembut dan tahan lama (karena yang makan cuma saya dan si kakak 2 tahun). Jadi lah bikin donat kentang dan bener aja hasilnya empuk, lembut, tahan lama (2 hari masih empuuk) dan tidak terlalu kuning karena resepnya pake setengah margarin dan shortening.

Sudah lama pingin eksekusi resep donat tepung custard nya mbak Ricka Erlyani baru sekarang kesampaian. Alhamdulillah endes, bisa jadi resep favorit nih.... Berhubung telur tinggal satu jadi eksekusi cuma setengah resep dan dibuletin jadi kecil-kecil aja :)