Cassava Salad

Mae Kudo
Mae Kudo @Maekudo
Tapin Selatan, Kalimantan Selatan

ada liat-liat resep salad, nah terus ada ketemu salad kentang, kepikiran kenapa gak dibikin dari singkong aja. nah setelah dicoba, taraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa #Resolusisehat

Cassava Salad

8 orang berencana membuat resep ini

ada liat-liat resep salad, nah terus ada ketemu salad kentang, kepikiran kenapa gak dibikin dari singkong aja. nah setelah dicoba, taraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa #Resolusisehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 500 gramSingkong
  2. 2 butirTelur rebus
  3. 5 batangDaun Peterseli
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap
  6. secukupnyaCabe rawit
  7. secukupnyaMayonaise
  8. 5 butirBawang putih (diulek halus)
  9. 2 sendok makanPerasan Jeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan potong kecil-kecil singkong. Potongan sesuai selera, cuci bersoh kemudian rendam dalam air yang telah diberi bumbu bawang putih,garam dan penyedap. Lalu dikukus hingga matang.

  2. 2

    selagi menunggu kukusan matang, iris telur rebus, potong-potong daun peterseli dan cabe rawit.

  3. 3

    Setelah kukusan singkong tadi matang, masukkan dalam wadah/mangkok, kemudian beri mayonaise & perasan jeruk nipis, aduk rata. Tes rasa. Kalo berasa kurang garam, bisa ditambahkan.

  4. 4

    Setelah diaduk, berikan irisan telur rebus, daun peterseli, dan cabe rawit & sedikit tambahan mayonaise untuk garnish. Kemudian sajikan dengan steak atau dimakan langsung. Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mae Kudo
Mae Kudo @Maekudo
pada
Tapin Selatan, Kalimantan Selatan
Sederhana, namun semua cita rasa keluarga kami temukan di sana....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa