造型巧克力棉花糖餅乾(附製作影音)

用巧克力結合翻糖的概念,任選自己喜歡的餅乾加以結合。這款簡易的熊造型餅乾,本體是帶有嚼勁的巧克力糖,再搭配餅乾的酥脆,嚐起來真的非常特別與美味。發揮一點巧思、跟著食譜與影音,在家也能輕鬆享用
歡迎來美食家坐坐,一同品味生活、共享樂趣:
http://www.facebook.com/tonylikescooking
快速影音製作:
https://youtu.be/gyDhSgp1si4
訣竅提示
步驟三:粉團若不易攪打,建議直接用手搓揉,省去打蛋器。
步驟四:棉花糖團避免搓揉過久,以免沾黏手。若發現過於沾黏,可以酌量增加糖粉。
步驟五:做好的巧克力棉花糖可先放置冰箱冷藏,等表面比較乾燥,再擠上巧克力做裝飾。
(此份量大概為三至四人份)
造型巧克力棉花糖餅乾(附製作影音)
用巧克力結合翻糖的概念,任選自己喜歡的餅乾加以結合。這款簡易的熊造型餅乾,本體是帶有嚼勁的巧克力糖,再搭配餅乾的酥脆,嚐起來真的非常特別與美味。發揮一點巧思、跟著食譜與影音,在家也能輕鬆享用
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快速影音製作:
https://youtu.be/gyDhSgp1si4
訣竅提示
步驟三:粉團若不易攪打,建議直接用手搓揉,省去打蛋器。
步驟四:棉花糖團避免搓揉過久,以免沾黏手。若發現過於沾黏,可以酌量增加糖粉。
步驟五:做好的巧克力棉花糖可先放置冰箱冷藏,等表面比較乾燥,再擠上巧克力做裝飾。
(此份量大概為三至四人份)
料理步驟
- 1
將奶油與巧克力融化(可用隔水加熱或微波)
- 2
將棉花糖融化(融化後盡快進行下個步驟,以免冷卻後不好攪拌)
- 3
將巧克力奶油與融化棉花糖拌在一起。
- 4
最後將糖粉混入,用手搓成糰,並放在餅乾上定型。
- 5
最後再擠上巧克力線條,就是非常吸引人的造型點心,特製的巧克力棉花糖搭配餅乾,兩種口感,一次滿足!(也很適合搭配咖啡享用)
相似食譜
-
巧克力棉花糖餅乾🍫🍪🍫 巧克力棉花糖餅乾🍫🍪🍫
甜甜的巧克力配上綿綿的棉花糖,誰不愛?只需要幾種簡單的材料就可以做囉!做好了也可以在上面裝飾喔~非常好看又好吃的巧克力棉花糖餅乾就大功告成了😍😍😍烤箱可以在用完麵糰時預熱10分鐘喔! Ivy love-cook -
【COOKING BUBU】會拉絲的曲奇★巧克力棉花糖餅乾 【COOKING BUBU】會拉絲的曲奇★巧克力棉花糖餅乾
【COOKING BUBU】巧克力棉花糖餅乾 ♡「#金廚獎 」歡迎訂閱 Cooking bubuYoutube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVAYoutube食譜影片https://youtu.be/Vl9uTjfCr6c COOKING BUBU -
❤️草莓巧克力棉花糖餅乾❤️ ❤️草莓巧克力棉花糖餅乾❤️
昨天做了巧克力布丁,棉花糖還有剩拿來做這個超簡單假日零食❤️酸甜的口感真的會讓人好想一直吃😂跟小朋友一起做也很好玩呦❤️希望各位小夥伴們會喜歡❤️ 27歲高個兒人妻❤️ -
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