『紅燒豬肉湯』電子鍋偽牛肉湯料理版
~沒錯~就是它!!!!就是它又讓老三蠢蠢欲動的又想做一道偽牛肉湯料理！
老三稱它為紅燒豬肉湯！
其實它就是喝起來就是很像是牛肉湯頭！但是確不是用牛肉熬製的而成.....
~老三用電子鍋做料理http://y768y768.pixnet.net/blog
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訣竅提示
~***老三在發表本篇食譜後，在FB粉絲頁內都會再開闢一篇專屬
本篇『紅燒豬肉湯』電子鍋偽牛肉湯料理後序的補充文
，歡迎朋友們有任何相關問題，歡迎前往參閱與留言。************
『紅燒豬肉湯』電子鍋偽牛肉湯料理版
~沒錯~就是它!!!!就是它又讓老三蠢蠢欲動的又想做一道偽牛肉湯料理！
老三稱它為紅燒豬肉湯！
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料理步驟
- 1
~先將豬小排川燙去血水
- 2
~取電子鍋內鍋放入切塊的紅蘿蔔、白蘿蔔、豬小排
- 3
~放入蔥段、薑片、蒜、八角、肉桂片
- 4
~將豆瓣醬稀釋，倒入！加入蕃茄醬(有吃辣的朋友可改為辣豆瓣醬)
- 5
~放入蔥段、白胡椒粉、八角、糖、鹽、蠔油、醬油、高梁酒
- 6
~加入1200cc水、2匙鹽
- 7
~加入2匙鹽
- 8
~蓋鍋，按下煮飯鍵，設定為30分鐘！
- 9
~30分鐘後轉為保溫保持電源，不開鍋讓它自己去悶吧~ 我們依舊涼快去~~~閃~~~~
- 10
~待一個鐘頭後~想開鍋就開鍋!! 夠隨性吧~~
- 11
~還是先讓電子鍋自個兒冷靜冷靜~(靜置越久香氣越濃厚~~) 而老三是到忙完別的事之餘約莫2個小時後才去理會！
- 12
~~哇~撒上香菜、蔥花!!!整個偽牛肉麵的味道都衝了上來~~~
- 13
~你看是不是很像呢~而且湯頭一點都不油膩!!好喝~好像牛肉湯喔!!
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