小黃瓜炒鮮香菇

就醬煮
就醬煮 @cook_6817485

小黃瓜有抗氧化劑功能.能使癌細胞生長緩慢,

抑制癌細胞四週血管增生而誘導癌細胞死亡~

富含維生素E,促進細胞分裂,可抗人體衰老!!

加上鮮香菇下鍋一起拌炒,吃出清爽健康好滋味!

訣竅提示

*1T=15g 

*參考資料財團法人台灣癌症基金會: http://www.canceraway.org.tw/579aday/page.asp?IDno...

*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

小黃瓜炒鮮香菇

小黃瓜有抗氧化劑功能.能使癌細胞生長緩慢,

抑制癌細胞四週血管增生而誘導癌細胞死亡~

富含維生素E,促進細胞分裂,可抗人體衰老!!

加上鮮香菇下鍋一起拌炒,吃出清爽健康好滋味!

訣竅提示

*1T=15g 

*參考資料財團法人台灣癌症基金會: http://www.canceraway.org.tw/579aday/page.asp?IDno...

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編輯食譜
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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 小黃瓜 3根
  3. 鮮香菇 2朵
  4. 蒜頭 2粒
  5. 辣椒 半根
  6. 葵花油 2T
  7. 少許
  8. 調味料:
  9. 海塩 1.5g
  10. 味之素-高鮮味精 0.5g

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    食材大集合~鮮香菇將蒂頭拔起再切片,小黃瓜斜刀切片,蒜頭切末,辣椒切片備用..

  2. 2

    冷鍋倒入葵花油,轉中火放入蒜末爆香,即可放入鮮香菇..

  3. 3

    續放入小黃瓜大火拌炒至1-2分鐘,加入[調味料],鍋邊淋上水拌炒數下就完成囉!!

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