料理步驟
- 1
將所需食材洗淨切絲
- 2
蔥段爆香
- 3
放入洋蔥絲,炒軟;後加入紅蘿蔔絲 拌炒
- 4
放入金針菇,加水翻炒
- 5
再放木耳稍悶
- 6
加鹽調味後,盛盤撒下蔥花
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訣竅提示
亦可加入肉絲
食後感想
製作簡單又快速健康下飯的一道菜
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