ナポリタンパスタ #心臓病予防

榊原記念病院とコラボ
榊原記念病院とコラボ @cook_40315781

心臓を守る健康レシピ
このレシピの生い立ち
榊原記念病院×日清医療食品
「食」の重要性をより深く理解していただけるよう、榊原記念病院と日清医療食品は共同で、「心臓を守る健康レシピ」プロジェクトを開始しました。
心臓を守る食生活によって悪化を防止できます

ナポリタンパスタ #心臓病予防

心臓を守る健康レシピ
このレシピの生い立ち
榊原記念病院×日清医療食品
「食」の重要性をより深く理解していただけるよう、榊原記念病院と日清医療食品は共同で、「心臓を守る健康レシピ」プロジェクトを開始しました。
心臓を守る食生活によって悪化を防止できます

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材料

1人分
  1. パスタ  50g
  2. 玉ねぎ  10g
  3. にんじん  5g
  4. ソーセージ  10g(1/2本)
  5. コーン  3g
  6. ケチャップ  15g(大さじ1)

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじんを薄切りにする。

  2. 2

    ソーセージをななめ薄切りにする。

  3. 3

    パスタを電子レンジ用パスタ調理器に入れる。

  4. 4

    にんじん、玉ねぎ、ソーセージを容器に入れる。

  5. 5

    容器に記載されている規定量の水を入れ、蓋をし電子レンジで加熱する。(パスタ加熱時間+5分程度)

  6. 6

    具材にケチャップを混ぜる。

  7. 7

    ふたをせず、水気がなくなる程度に30秒ほど再度加熱する。

  8. 8

    コーンを上にのせて盛り付ける。

コツ・ポイント

心臓病を持つお子さんの“医”と“食育”

動画はこちら
https://youtu.be/Jct-7zeOERw

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「食」の重要性をより深く理解していただけるよう、榊原記念病院と日清医療食品は共同で、「心臓を守る健康レシピ」プロジェクトを開始しました。子供のころから適切な食習慣を続け、心臓病になりにくい体質を作ることが大事ですが、高血圧、糖尿病、心不全と診断された後も、心臓を守る食生活によって悪化を防止できます。さらに心臓病となった場合も、適切な塩分制限や薬物に合った食生活が心臓を保護します。
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