炎炎夏日，来碗营养丰富的《葡萄珊瑚藻yogurt》吧！不喜欢珊瑚藻（海燕窝）腥味的朋友，就让甜甜的葡萄和酸酸的yogurt调和口味吧~

什麼是海底燕窩？ 什麼是海鳥巢？海底燕窩是一種天然特優海藻，因營養價值極高，膠質濃似燕窩，所以稱為“海底燕窩”。海底燕窩生長於無污染的海域，它富含豐富的天然植物膠原蛋白，海中酵素及多種維生素，鈣，鐵，鎂，鉀，磷等多種人體所需的礦物質，膠質是魚翅，燕窩 的10倍…。海底燕窩[珊瑚草]是涼性食材哦，不適合吃涼性的朋友就不能吃哦...也不易多吃，適量即可。有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=Z0UpHWPZbnQ

珊瑚草含有天然酵素與大量的膠原蛋白質其所含的營養非常豐富，所以被稱為海底燕窩。呈

珊瑚草含有豐富礦物質，其豐富的營養價值，讓它有「海底燕窩」之美名，在悶熱的天氣來點清爽的涼拌小菜是最棒的訣竅提示歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/37995958Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

這麼清洗絕對可以吃到脆嫩滑口無腥味的珊瑚草和海燕窩。♥

海珊瑚是一種長得跟珊瑚很像的海草，在大賣場很容易買到乾燥後包裝的，一包大約在100元上下。雖然重量很輕，但是發泡後的量卻很驚人，90g發泡起來約一個臉盆無誤訣竅提示比較粗的部分要吃需要點牙口，分類後另外收集可以做飲料，就是俗稱的海燕窩。涼拌最佳賞味期是冰鎮約半天之後，因為海珊瑚本身發泡後不太吸醬汁，所以香油在這邊的功用除了增加香氣，還有幫助調味料附著的功用。食後感想炎炎夏日來個涼拌菜，酸酸辣辣的口感很開胃喔。

飽含膠質有著海底燕窩美稱的~珊瑚草，具備豐富的礦物質與維生素，是非常營養健康的好食材。珊瑚草一般都用來做涼拌菜居多，今天改個吃法~佐些辛香料來熱炒它，個人覺得也蠻好吃的，還挺下飯的喔！喜歡嚐鮮的朋友可以試試~😀

小我3歲初戀男朋友遇上我很開心看到我，說我長相都沒變耶！看著他10年前分手信他寫我講：【你忙，不用陪我沒有關係】，讓他很窩心，但在他內心是種虧欠……我6/30有心事，他叫了我一下，叫我陪他走去前面一小段路。可是我熱情不在 愛深埋珊瑚海。於是我研發出澎湖涼拌珊瑚草沙拉，珊瑚草含豐富營養的鈣、鐵、磷、鎂、硒 等營養素，膠原蛋白可改善皺紋、黑斑、排毒，可增加肌膚的彈性。酵素，具抗炎、淨化血液及復活細胞。

泰式料理酸辣的口感，不但可以增進食慾，也是夏天必備佳餚，不油不膩完全無禁忌的可以享受美食，且作法一點都不難喔！加上自己作既便宜又衛生，口味老少咸宜，對於不擅料理的主婦來說也易學易做 歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42245605Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457訣竅提示注意事項：1.浸泡珊瑚草的容器應選擇較大的，以方便注入的水量可有較大的容納量，浸泡的水量較多會使浸泡膨脹後之珊瑚草比較脆。2.浸泡珊瑚草的清水應採用涼水，絕對不可以使用溫水，如使用溫水將會使珊瑚草變成糊狀。3.夏天氣溫高於攝氏37℃時，浸泡珊瑚草的水需常更換，並縮短浸泡的時間，否則珊瑚草易軟化或變成糊狀。

#夏天食譜 紅珊 瑚草，富 含 膠 原 蛋 白 又低熱量，今 天 先 吃涼拌。

#清冰箱「過貓」屬涼性厥類野菜，適合用薑絲跟麻油炒平衡，兩個簡單步驟可以解決咬舌的問題，就變美味的好菜。「珊瑚菇」也稱黃金蘑菇，含有很好的植物蛋白質、膳食纖維與胺基酸等營養。

Q彈美味的海澡黑豆漿凍Coral Grass Black Soybean Jelly珊瑚草是生長於純淨無污染的海域沿岸，是天然，環保的陸生植物。其主要成分富含的海洋酵素（酶），膠原和礦物質鐵，鈉，磷，鎂，鉀等生命中不可缺乏的元素。炎熱的天氣很想吃點冰品，看了哈佛許瑞雲醫師有提到多吃珊瑚草那我就做了一道簡單珊瑚草和龍眼珊瑚草糖水。。珊瑚草營養價格高，潛在礦物質，膠質且波動低的珊瑚草構成美味的珊瑚草凍是很好的零食吃的時候也濃濃的幸福感。。有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=Z0UpHWPZbnQ