♡宛の美好”食“光 ✿ 菇菇蘋果豬肉咖哩飯
夏天季節到來，胃口被大熱天給悶得食欲不振，這時候來盤咖哩飯，胃口都大開了！百吃不膩低咖哩飯很方便，只要把材料全部丟進去，就可以變出一整鍋的好料理，實在方便實惠又省時。煮好冰著，要吃時可加入白飯或麵，熱一下就很方便啦！(✿✪‿✪✿)
訣竅提示
【夏日☼抽抽樂來了】
慶祝粉絲團即將破千，愛料理人數破12000人！
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食後感想
★天氣太熱讓很多人失去胃口，來一盤 美味又簡單「 咖哩飯」 吧！ 保證開胃唷❤
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食後感想
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料理步驟
- 1
取一鍋，將咖哩塊加點水一起熬煮，小心！別讓咖哩”臭灰答“。紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯、香菇，洗淨、削皮、切塊，洋蔥剝皮切小片，備用。
- 2
放一點點油，將松板豬肉、切小塊，炒至7~8分熟，起鍋。將豬肉塊放入咖哩鍋中，小火煮。
- 3
同鍋放入先放入洋蔥片炒香，炒至洋蔥變成透明；再放入紅蘿蔔塊和馬鈴薯塊炒軟。太乾可以加點水燜煮一下！ｏｋ之後放入咖哩鍋中，繼續煮。
- 4
接著放入我喜歡的香菇塊拌炒，軟了以後倒入咖哩鍋中。
- 5
最後將材料拌勻，將咖哩醬汁煮到濃稠，中火滾起轉至小火，蓋上鍋蓋悶煮燉煮20分鐘，中間要記得去攪拌一下鍋底，不然下場就會“臭灰搭“喔～偶爾再攪拌一下看看濃稠度與食材的感覺，幾分鐘後味道濃郁就可以關火了。
- 6
將將～咖哩煮好囉！咖哩是日本的「國民食」之一，日本咖哩和印度咖哩、英國咖哩都不大一樣了。打仗年代，日本海軍每個星期六午餐規定提供咖哩飯；通過兵役連農村出身的士兵都喜歡上咖哩了。
Cooksnap
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煮一大鍋咖哩，燉煮豬肉，馬鈴薯，配上白飯，相當美味方便哦訣竅提示夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍好侍食品網址:http://wwww.housefoods.com.tw活動網址:http://dodocook.com/campaign/curry
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好久沒吃咖哩飯還記得小時後最愛吃阿娘煮的咖哩飯阿娘總是會買當時算不便宜的佛蒙特咖哩塊來煮吃習慣了這牌子的味道後在外頭吃到一些用咖哩粉或是他牌煮的咖哩總是覺得少了一種味道昨天早上去逛市場時順手買了咖哩飯的材料晚上就煮了美味的咖哩飯給老爺子吃看老爺子吃的津津有味嗯....感覺有種不一樣的幸福感呢!訣竅提示夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍好侍食品網址:http://wwww.housefoods.com.tw活動網址:http://dodocook.com/campaign/curryMilky食譜網址：http://landwawa.blogspot.com/2011/11/blog-post_26.html
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好一陣子沒吃咖哩啦！ 美味又簡單豬肉咖哩飯，暖呼呼的大快朵頤~厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/144訣竅提示1.馬鈴薯易熟可切大塊些。咖哩可依喜好增減，一小塊一小塊慢慢添加。2.剛煮好的咖哩會有沉澱或稍微焦鍋，屬正常現象，再拌勻就即可。食後感想 美味又簡單豬肉咖哩飯，咖哩湯汁滑順香濃，拌入白飯~香噴噴，忙碌時燒一鍋~拌麵也方便喔！
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蘑菇豬肉咖哩佐薑黃飯 蘑菇豬肉咖哩佐薑黃飯
咖哩飯大人小孩都愛，也是煮婦最省事的料理，有蔬菜、有肉，滿滿的營養通通在一鍋裡，加上健康引人食慾的薑黃飯球及蘑菇花，色香味俱全。訣竅提示1.咖哩可依個人習慣選擇辛味或甜味並視個人口味調整份量，我習慣放2種，大概一半"甜味"一半"中辛味"，這是小孩也可以吃的味道2.豬肉請選擇較嫩的腰內肉.小里肌肉食後感想咖哩飯大人小孩都愛，也是煮婦最省事的料理，有蔬菜、有肉，滿滿的營養通通在一鍋裡，加上健康引人食慾的薑黃飯球及蘑菇花，色香味俱全。
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#95 咖哩飯 2 / 豬肉口味 #95 咖哩飯 2 / 豬肉口味
簡單方便，一鍋好幾餐的咖哩飯又來啦～這次用豬肉來做濃稠一點的口味：)最後在倒入牛奶來提升香氣，每口都有滿滿的濃郁感。 ❶這次比例是抓100cc水：1顆咖哩塊(如果想吃更稠可再多加幾塊，或是少加幾塊)❷豬肉可用叉子或牙籤之類的搓洞再切塊，能讓豬肉更軟嫩喔❸如果怕咖哩塊沒煮散，就不要蓋鍋蓋，直接慢慢拌著煮(沒煮散開的話，蓋鍋蓋容易底部焦掉) 🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論：） ‣‣ 影片教學：https://youtu.be/4N_ppqRyijo‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr
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女兒指名想吃咖哩飯，而且想吃我親手作的，見我遲遲沒有行動，索性自己去買了一盒佛蒙特咖哩塊，擺在廚房明顯的地方提醒我。有了這咖哩塊，輕輕鬆鬆就可完成一道好吃的咖哩飯。加上青花菜綠玫瑰作盤飾，是不是更吸引人？藉由這道食譜想鼓勵和我一樣，一心需要好幾用的媽媽，利用簡單廚藝來成就自己與家人的美味關係。#Cookpad廚藝賞2019更完整的全文在此：http://blog.udn.com/101match/3536130訣竅提示可以加入蘋果或花生醬，風味更佳
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