![[平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4078acb0d5e389b870505da9a100df13/300x426cq80/%E5%B9%B3%E5%BA%95%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86-%E6%84%9B%E5%BF%83%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E5%90%90%E5%8F%B8-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
[平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司
木不子.CupCook @cook_6829449
冰箱只剩下雞蛋與吐司,想起之前愚人節分享過的愛心雞蛋吐司:) 再次動手做 !
訣竅提示
木不子的貼心小叮嚀：
1.翻面時動作請秀氣，像對待情人一般，不然未熟的蛋黃容易破裂。
2.各式各樣的餅乾模型都可以拿來試試。
3.喜歡吃半生不熟蛋的朋友可以省略翻面的動作。
食後感想
可以添加餐桌情趣的簡易料理：）
[平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司
![grace 的 [平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司 cooksnap](https://img-global.cpcdn.com/comments/4e520785b6ebf881/28x28cq80/photo.jpg)
![grace 的 [平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司 cooksnap](https://img-global.cpcdn.com/comments/4e520785b6ebf881/56x56cq80/photo.jpg)
冰箱只剩下雞蛋與吐司,想起之前愚人節分享過的愛心雞蛋吐司:) 再次動手做 !
訣竅提示
木不子的貼心小叮嚀：
1.翻面時動作請秀氣，像對待情人一般，不然未熟的蛋黃容易破裂。
2.各式各樣的餅乾模型都可以拿來試試。
3.喜歡吃半生不熟蛋的朋友可以省略翻面的動作。
食後感想
可以添加餐桌情趣的簡易料理：）
料理步驟
- 1
使用餅該模型將吐司壓出中空形狀 。
![[平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司的食譜步驟1照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/8c7467ecee9fd3345021ad6a999f41f8/160x128cq80/%E5%B9%B3%E5%BA%95%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86-%E6%84%9B%E5%BF%83%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E5%90%90%E5%8F%B8-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-1-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 2
不沾鍋塗上一層油，開中小火,放入土司與雞蛋。前30秒請"手扶蛋黃"讓蛋黃維持在中央位置。
![[平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司的食譜步驟2照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/663882f6cc74928bd9f5057cc7619e50/160x128cq80/%E5%B9%B3%E5%BA%95%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86-%E6%84%9B%E5%BF%83%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E5%90%90%E5%8F%B8-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-2-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 3
蓋上鍋蓋，等待2分鐘。時間僅供參考，必須留意火候並作調整。
![[平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司的食譜步驟3照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/6792c9956b8dbf0c3da7880c2bca7c0d/160x128cq80/%E5%B9%B3%E5%BA%95%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86-%E6%84%9B%E5%BF%83%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E5%90%90%E5%8F%B8-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-3-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 4
翻面，再等待2分鐘。
![[平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司的食譜步驟4照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/1486bc9877997153c6a4bda1a3b5896f/160x128cq80/%E5%B9%B3%E5%BA%95%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86-%E6%84%9B%E5%BF%83%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E5%90%90%E5%8F%B8-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-4-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 5
起鍋。
![[平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司的食譜步驟5照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/193f76d9ba3afea1bee722270a9bbcbe/160x128cq80/%E5%B9%B3%E5%BA%95%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86-%E6%84%9B%E5%BF%83%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E5%90%90%E5%8F%B8-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-5-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 6
蓋上愛心蓋子。
![[平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司的食譜步驟6照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/bfe778d17ab3b63c19807b5f248cdde1/160x128cq80/%E5%B9%B3%E5%BA%95%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86-%E6%84%9B%E5%BF%83%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E5%90%90%E5%8F%B8-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-6-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
![grace 的 [平底鍋料理] 愛心雞蛋吐司 cooksnap](https://img-global.cpcdn.com/comments/4e520785b6ebf881/120x120cq80/photo.jpg)
相似食譜
-
雞蛋起司杯子吐司~氣炸鍋料理 雞蛋起司杯子吐司~氣炸鍋料理
早餐吃什麼呢？簡單的步驟，就能吃到美味的起司雞蛋吐司，使用氣炸鍋，方便又快速～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer#Cookpad廚藝賞2019 #氣炸鍋
-
平底鍋料理_椒鹽雞排+日本人平底鍋煎雞排秘訣 平底鍋料理_椒鹽雞排+日本人平底鍋煎雞排秘訣
一人份料理計畫採購了一副雞胸肉，將雞胸肉分成了雞肉排，雞絲與雞丁，看到日本電視節目中對平底鍋煎雞排作的實驗，也來作作看吧！食譜來源：中餐丙級考題+日本"老師沒教的事" 平底鍋煎雞排秘訣訣竅提示1.此次料理中的雞排厚度約一公分，若厚度不同調理時間亦須調整。2.日本人採用"冷油冷鍋"的方式煎雞排，讓雞排吃起來更多汁鮮美，與中餐丙級用中式炒鍋"熱鍋冷油"的煎法不同，推測節目中可能是使用不沾鍋進行實驗。此外，節目中使用的雞排厚度有兩公分，可以很明顯看到"多汁線"(雞肉煮熟後變成白色與粉紅色生肉之間的界線)的上升。此次料理所使用的雞排很薄，所以只能依據外圍雞肉變色來作判斷。3.粗粒胡椒粉可以一同放入醃料，木不子喜歡胡椒粒均勻分布的感覺，所以肉醃完後才沾上。食後感想美味簡易的椒鹽雞排，讓人吃了還想再吃！
-
氣炸吐司與煎蛋~氣炸鍋料理 氣炸吐司與煎蛋~氣炸鍋料理
來點簡單的吐司與煎蛋～使用氣炸鍋只要8分鐘，不用排隊就能完成健康又美味的早餐~芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer#Cookpad廚藝賞2019 -
衛生安心. 自製麵包粉(新鮮吐司平底鍋版本) 衛生安心. 自製麵包粉(新鮮吐司平底鍋版本)
之前一直很想複習以前法國室友常常作的法式煎香蕉，不過因為沒有麵包粉所以作罷，在網路上看到很多自製麵包粉都是使用法國麵包棍的邊邊或是放很久的吐司，手邊偏偏都沒有這些食材>" -
【平底鍋料理】方格吐司 【平底鍋料理】方格吐司
想看詳細過程歡迎複製網址：https://youtu.be/-t12j1othGw=====把土司當成畫布 part 1！繁忙的早晨來一片繽紛的吐司吧！把土司當成畫布，盡情揮灑食物的色彩吧~
-
-
培根雞蛋吐司杯 【美味早餐】 培根雞蛋吐司杯 【美味早餐】
將普通的早餐材料加點心思，就可變化出美味又吸睛的早餐喔！ 這個培根吐司杯，先用吐司做底層，再用培根圍邊，加上起司及雞蛋，再烤便成！材料及做法都超簡單，大人小孩都必定喜歡，周末就做這個囉～ 可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ http://www.facebook.com/mrsPskitchen1訣竅提示*這個食譜可做3個培根吐司杯
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2098476
留言 (5)