Udah sering bgt bikin martabak dari yg gatot sama sekali gak berserat sampe akhirnya yg agak manusiawi 😅😂 tadinya mau bikin martabak yg kenyal kayak abang2 martabak pinggir jalan tp ternyata yg ini agak cakey alias ngebolu...tp tetep ENAK kok semua org dirumahku suka martabak ini 😍...tapi tetep aja besok hrs bikin martabak yg kenyal kyk abang2 (masih senapsaran ceritanya😁)Source : diadaptasi dari resep mba Bella dapur mimoh

Lupa nemu resep ini di mana✌ udah lama siy dapet resep ini pas duluuuu lagi seneng senengnya ngobrak ngabrik resep di google 😅yang jelas martabak ini rasanya endulita banget 😚. Favorite keluarga deh pokoknya.Happy cooking💖

Lihat resep @tintinrayner jadi pengen bikin, aku coba pertama bikin, langsung berhasil... dengan sedikit modifikasi, aku takaran pakai sendok, soalnya gk punya timbangan... hihihiIstimewa... lembut, bersarang, gk bantet, gk eneg... buat besok pun masih enak, disimpan di wadah tertutupPertama masak 1 adonan aku tuang semua ke teflon, rasanya mantapBesoknya aku bikin lagi, request suami minta yg agak tipis, aku bagi 2 dan aku masak 2x (jadi buanyak banget, tapi habis juga 😂)

Sugar craving tengah malem, mau keluar males, aduk2 sebentar, tinggal maen game, trus tuang deh di teflon =)Tapi baru sekarang nulis resepnya ahahaha, biar besok2 ga lupa, biasanya ada aja yg ketinggalan, entah garem lah, entah vanili lah, namanya juga pikunan ahahahaha~

Kali ini bikin martabaknya pake resepnya mbak avaNawa😍😊

Hari kamis setor yang manis2😆ini saya pakai resepnya ci tintin rayner,,enak banget manisnya pas gak bikin eneg.#KamisManis #CookpadCommunity

Udah lama bnget g bikin martabak, kebetulan suami request pengen bikin sendiri ne martabak. Emang pas lagi hujan, makannya bawaannya pengen ngemil... Tadinya sih klo ngikutin kata Mal to Less... Maunya ngebiarin nih pak Bos bebikinan sendiri. Cuman kok rasa-rasanya malu gtu y hehe... Apalagi udah join dicookpad masak iya suami minta kue aqnya leyeh2 kan malu2in cuz dah... Obrak-abrik resep lagi dan nemu beberapa pilihan resep dg varian bahan dan tehnik yg berbeda. Emang aq tuh bukan tipe yg super rajin dan model mak2 zaman jadoel yg tiap resep slalu diinget. Justru aq tuh tipe yg mood2an alias klo pengen y bikin dg tehnik dadakan, klo g y mo dipaksa kayak apa malah jadinya nggak karuan... Alias selalu ada yg baru ditiap moodku... Ya gitu deh,,, kadang jadi kadang kagak hehe... Jangan ditiru y mak... Krn aq emg tipikal yg nggak suka repot alias maunya yg simple2 tp hasil memuaskan... Cuz dah... ketemu nih resep... Deg-degan sih khawatir klo gagal lagi macam bbrp bln lalu. Tapi Alhamdulillah guys.... MaasyaAlloh aq suka banget.... dg nih resep... hasilnya lembuuut banget... Menurutku sih hehe... Krn emg ini resep baru uji coba... Jd masih monoton banget... So, masih perlu diperbaiki disensasi rasa dan juga tampilannya. Maklum aq msh galau dg pengaturan apinya jdi ya... Exotic gtu deh hehe... So, buatku ini nih yang namanya #Daripengenmenjadibisa#cookpadcommunitybekasiSource:thegorbalsla.com

Semalem tiba2 pengen banget bikin martabak, jujur bikin martabak tuh butuh skill khusus ya 🤣🤣. Saya sudah 3 x bikin martabak dan hasilnya gak sempurna. kurang bersarang, kurang matang, kegosongan dll. Tp memang kalau mau buat martabak sempurna itu harus banyak latihan dan bener2 pake perasan 🤭 (kata suamiku sih gt). Dan dengan dukungan suami dan anak2 akhirnya saya berhasil menemukan resep yg pas dari youtubenya Mama Fikha. Simple gampang dan murche bgt..Cuss langsung di recook aja. Selamat mencoba 😉😉 (foto menusul ya)

Yeay! Trial kedua resep Martabak Manis Dapoer Madam Elisabeth akhirnya berhasil. Satu resep ini jd 2 loyang martabak diameter 20 cm.Trial pertama gagal. Loyang pertama api terlalu besar, kulit jd cpt gosong & bagian tengah masih basah. Loyang kedua bantat/ tdk bersarang sama sekali.Ternyata membuat martabak manis ala abang2 tdklah mudah. Butuh byk berlatih agar kita tau tips & tricknya. Kesimpulannya bahwa takaran yg presisi, ketebalan teflon, tingkat panas api, & teknik mencampur adonan jd bagian yg sangat crusial.Yang pasti jgn mudah menyerah. Coba lagi & lagi sampai bisa.#resepAtikaA#JagoRecookAkuRaPopo_Semarang#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah..Alhamdulillah seneng banget bikin martabak manis sendiri berhasil.. Ga susah² keluar rumah cari cemilan.. Yukk coba bikin sendiri.. In syaa Alloh anti gagal..#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia

InsyaAllah resepnya anti gagal, bisa dibuat versi mini atau full loyang.

Ini adalah martabak manis pertama yg sy cobain resepnya, di resep ada pakai tepung kanji,dan sy gak pakai krna udh kemalaman dan mls keluar nyari tepungnya 😅Tpi hasilnya boleh juga walaupun lebih ke adonan pancake