Zserbó keksz

Könnyű, omlós keksz. Ízvilága tökéletesen visszaadja a tepsis zserbóét...nagyon finom, és hamar elkészíthető. Egy baj van csak vele, hogy pillanatok alatt ürül a doboz.
Zserbó keksz
Könnyű, omlós keksz. Ízvilága tökéletesen visszaadja a tepsis zserbóét...nagyon finom, és hamar elkészíthető. Egy baj van csak vele, hogy pillanatok alatt ürül a doboz.
Elkészítés
- 1
A liszteket tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, a szódabikarbónát, a porcukrot, a vaníliás cukrokat, belemorzsoljuk a margarint, majd a tojássárgákkal gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Ha összeállt a tészta, fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük 1 órára pihenni.
- 2
Töltelék: A darált diót összekeverjük a lekvárral.
- 3
Az idő leteltével a tésztát kivesszük a hűtőből, diónyi golyókat formázunk belőle, majd két tenyerünk között gyengén ellapítjuk, és sütőpapírral ellátott sütőlemezre rakjuk őket, kicsit távolabb egymástól.
- 4
Ha van karalábévájónk a hátoldalával óvatosan kis mélyedést készítünk rajtuk. Ha nincs, akkor az ujjunkkal nyomjunk vigyázva mindegyikbe egy szélesebb lyukat.
- 5
A lyukakat megtöltjük a töltelékkel. (Nekem ebből a mennyiségből 42 db korongom lett, így 42 db mokkáskanálnyi töltelék jutott minden kekszbe.)
- 6
180 C fokra előmelegített sütőben, 12 perc alatt megsütjük.
- 7
Ha a kekszek teljesen kihűltek, tetejüket becsokizzuk, hagyjuk megszilárdulni rajta, és légmentesen záródó dobozban tároljuk...ha oda ér!!
Hasonló receptek
-
Vaníliás-citromos-kókuszos keksz trüffel krémmel Vaníliás-citromos-kókuszos keksz trüffel krémmel
Nagyon finom, roppanós, mégis porhanyós keksz... önmagában is fenséges, de így töltve pedig "mennyei". Ebből a mennyiségből 5 cm-es kiszúróval 40 db töltött kekszem lett. Fehér Katica -
Indiai keksz - Nankhatai Indiai keksz - Nankhatai
Nankhatai egy Indiából származó omlós, fűszeres teasütemény. Nagyon könnyű összeállítani, és hamar elkészül. Fehér Katica -
Pudingos keksz Pudingos keksz
Nagyon egyszerűen elkészíthető, omlós keksz. 😊A pudingpor ízét variálhatjuk. Egy baj van vele, pillanatok alatt elfogy. 😊 Benes Natália -
Leopárd keksz Leopárd keksz
Ezt a kekszet meglátni és szerelembe esni vele csak egy pillanat műve volt. Lefordítván a receptjét kíváncsian és izgatottan álltam neki. Receptjeim között hamarosan megtalálható lesz kalács változata is. Technikai kivitelezése gyakorlatilag nem a legkönnyebb, és egy kis türelmet igényel, de a kép és nem utolsó sorban a végeredmény önmagáért beszél. Fehér Katica -
Kókuszos száraz süti Kókuszos száraz süti
Aki szereti a kókuszos dolgokat,annak ez nagy kedvence lesz. :) Pillanatok alatt összedobható,olcsó,kezdő háziasszonyok is könnyedén elkészíthetik. Anita Brunner -
Gesztenyés-meggyes alagút Gesztenyés-meggyes alagút
Egy igazi téli desszert bármikor bárkinek. Tejszínhabbal kínálva még finomabb. Valójában gyors recept, csak a hűtőben való várakozás egy kicsit hosszadalmas. ( kb. 90 perc ) Fehér Katica -
Tejszínes-sárgabarackos süti Tejszínes-sárgabarackos süti
A szomszédasszonyomtól kaptam egy szelet ilyen sütit. Annyira ízlett, hogy rögtön elkértem a receptjét. Ancsyka001 -
-
Orchidea szelet Orchidea szelet
Amikor nekiálltam, nem gondoltam, hogy ennyire harmonizál a könnyű mákos piskóta és a selymes, lágy vaníliakrém ízkombinációja, megbolondítva a fenséges csokoládés tejszínnel...mondhatom, hogy nagyon-nagyon finom, csak ajánlani tudom...és persze, nem csak mák imádóknak...nekik kötelező! Fehér Katica -
Joghurtos - kakaós piskóta Joghurtos - kakaós piskóta
Egy finom omlós joghurtos-kakaós piskóta. Leontina Szarvák -
Al-túr rétes Al-túr rétes
A családot meg kellet osztani . A fele almás, a másik fele meg túrós rétest kért . Persze, mindenki kedvébe kell járni ! :) 2 az 1-ben ! Hogyan ? Olvasd el ! Ellák
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek