Seblak Kuah Sederhana

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
2 Porsi
  1. SegenggamKerupuk
  2. SegenggamMacaroni
  3. 5 ButirBakso Sapi
  4. 1 ButirTelur Ayam
  5. 4 LembarSawi Hijau
  6. 2 HelaiDaun Bawang
  7. SecukupnyaDaun Kol
  8. Bumbu Yang Dihaluskan:
  9. 3 SiungBawang Merah
  10. 3 SiungBawang Putih
  11. 3Cabai Merah Keriting
  12. 3Cabai Rawit Merah (Kalo yang suka pedas boleh lebih)
  13. 3 ButirKemiri Bulat
  14. 1/2 SdtLada Hitam
  15. SecukupnyaGaram
  16. SecukupnyaGula
  17. SecukupnyaPenyedap

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Rebus Kerupuk hingga empuk

  2. 2

    Rebus Macaroni hingga empuk

  3. 3

    Iris Bakso Sapi

  4. 4

    Potong-potong sayuran (Sawi hijau, Kol dan Daun Bawang)

  5. 5

    Haluskan Bumbu: Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Lada Hitam, Cabai Merah keriting, Cabai Rawit Merah dan Garam

  6. 6

    Panaskan Minyak Sayur diwajan, setelah minyak panas lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Oseng-oseng hingga Harum. Setelah harum, masukkan telur lalu orak arik. Kemudian tambahkan air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan bakso dan sayuran yang telah dipotong-potong. Setelah sayuran layu, masukkan kerupuk dan macaroni yang telah direbus. Masukkan penyedap, gula sedikit dan garam. Lalu cicipi.

  7. 7

    Selesai. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Lestari
Dewi Lestari @cook0111
pada
Jelambar, Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa