Tumis B.O.S (Bayam Oncom Soya)

Pas masak pas sambil minum susu kedelai, iseng2 saya tambahkan ke dalam masakan saya, ehhhh enakkkk lohhh.. Berasa saus marinara ala indonesia, hehehee.. Coba deh! Enaknya oncom diganti udang ya, berhubung si baby alergi udang jadilah pakai oncom.

Makanan yang ada oncomnya pasti saya suka, kali ini saya masak dengan campuran sawi putih. Menu sayur yang sederhana, simple dan mudah mengolahnya. Dimakan sama nasi anget tanpa tambahan lauk menurut saya juga enak,😁😁 balik lagi keselera masing2 orang ya. Ini resep ala saya loch, 😊😊

ini menu favorite saya, oncom ditumis dengan kangkung, selain menghemat waktu masak, rasanya pun enak, dan masak kangkung jadi ada variasinya

Tumis oncom ini enak banget... Apalagi dimakan pake nasi anget... Waduh mantab bener.Masakan ala Betawi ini saya ambil dari resepnya Bu min @NINGJULIE_RECIPES#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Masakan simple tapi bikin nambah nyendok nasi.Biasanya oncom aku masak dengan tambahan leunca sambal halus..Waktu itu liat influencer Betawi masak ini, lah kok simple akhirnya beli lah oncom..Sambil scroll resep @NINGJULIE_RECIPES nemu resep tumis oncom ini, eksekusi buat sarapan simple bgt bikin nya#CookpadCommunity_Bekasi#Apresiasi_Timlo2024#Kombes_ApresiasiTimlo2024

Daun kacang, salah satu sayuran yg baru saya coba masak. Beli di pasar Rp 3.000 dapat 4 ikat kecil.Karena khawatir jadinya hanya sedikit, saya tambahkan oncom. Hmh... yummy.

bagi yang suka pedes tumisan ini bisa ditambah dengan bubuk cabe level 30 heeeee, rasanya enak buatnya mudah dan murah,,, 😂

Masakan kesukaan kami sekeluarga ini. Tapi disini saya modifikasi pakai Saus Teriyaki. Resepnya saya cooksnap pinya mbak @amalia112807 sebagai pemenang kocokan Arisan Cooksnap Wongkito. Ternyata enak lho 👍🏻Source : 👉🏻 @amalia112807https://cookpad.wasmer.app/id/r/10611816#ArisanCooksnapWongkito_mramalia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#MingguKe_32#Sabtu_10922

Ceritanya lagi pengen diet, dan dapat info kalau okra sejenis sayuran yang banyak manfaatnya selain buat menurunkan berat badan. Makanya iseng-iseng buat, dan dikombinasi dengan oncom dan leunca rasanya sangat enak (mama saya sampai doyan, katanya enak). sayuran ini memang berlendir, tapi enak kok seriusan hehehe. saya juga buat infuse water okra, ditaruh frezeer jadi seger pas di minum.ini ada link manfaat okra, yang dikutip dari mbah google: http://manfaat.co.id/14-manfaat-okra-untuk-kesehatan

Masak ini untuk sahur tadi.. super mudah#SiapRamadan#MurahMeriah

Gak pernah kebayang bakal tumis menu ini😄Pas ke pasar liat toge kedelai😍Ahya, pakai oncom pasti enak❤Semangat deh siapin bahan,mau langsung masak 😂Sehabis makan, suami heran, ini apa ya kotak agak gede🤔Seperti daging tapi rasanya bukan daging😅Itu Oncom Papii..😋 hahahaEnak gak? Enakk👍👍😘#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#OsengOncom#Sayuran#Oncom

Waktu nikah Bikin tumis oncom udah ke 3 kalinya, pertama bulan juli, Agustus dan sekarang November 2024😍.Tumis oncom dan leunca adalah makanan tradisional yang berasal dari Indonesia, khususnya Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari oncom, yang merupakan hasil fermentasi dari ampas kedelai atau kacang tanah, dan leunca, yang merupakan biji wijen yang telah dipotong dan direbus.Sejarah oncom bisa ditelusuri kembali ke zaman kuno di Indonesia. Proses fermentasi untuk menghasilkan oncom diyakini telah ada sejak masa pra-kolonial, bahkan sebelum pengaruh dari luar datang ke kepulauan ini. Oncom sendiri memiliki dua jenis utama: oncom merah (dari ampas kedelai) dan oncom hitam (dari ampas kacang tanah)..Leunca, di sisi lain, adalah biji wijen yang biasanya digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Biji wijen ini dipotong dan direbus hingga matang, kemudian digunakan dalam berbagai masakan seperti tumis leunca..Kombinasi oncom dan leunca dalam tumis memberikan rasa yang unik dan lezat, serta kaya akan gizi. Meskipun awalnya mungkin tidak populer di seluruh Indonesia, tumis oncom dan leunca kini menjadi salah satu hidangan favorit di banyak daerah.Kuliner generaz.id#masakoncom #tumisoncomleuncha #leuncha #oncom #jawa #jawabarat #jakarta #sunda #melayu #betawi #tumis #tumisoncom #pedasmanis #fermentasi #ampaskedelai #ampaskacangtanah #pra-kolonial #kulinerindonesia #Culinary #masakanindonesia #tradisional #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_Jakarta #Jakarta

Tumis oncom saya ini gak pakai leunca (buah bulat2 kecil hijau yg biasa dimasak dengan oncom) ya, sebab saya gak suka sama rasanya 🙃Supaya rasa oncom tambah nendang, saya pakai daun kemangi.

Oncom ini salah satu menu kesukaan sy,Berhubung suami gk suka sm oncom,jd sy masak menu ini cm sedikit... 😁

Tumis cuciwis pakai oncom. Bumbu lebih lengkap pakai tomat, salam, lengkuas biar lebih sedap, dan kali ini saya pakai tauco pasar. (Tauconya bebas aja ya..)Cuciwisnya diganti genjer juga cocok bgt. Kaya di rumah makan kuliner Betawi Mak Dower. 💋Btw lagi musim hujan begini lebih ekstra cermat nyiangi & nyuci sayurannya ya Ma... suka ada "penghuninya". 😄 Apalagi yg model langsung nempel ke tanah.Udah pilih yg mulus luarnya, ternyata masih ada aja ulet, keong, atau lintah balita lagi duduk manis di dalam 🐌🐛✔ TIPS: Bawang merah putih & cabe merah bisa diganti dengan 1-2 sdm bumbu dasar merah kalau ada.Resep Bumbu Dasar Merah bisa dilihat di sini =>https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14196128-bumbu-dasar-merah-dan-jenis-masakannya?invite_token=b5kTQ4T6DmFaMfhbVRTC4bdD&shared_at=1608371243Resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat disini =>#resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul

Salah satu masakan mamaku yang khas dan ternyata suamiku (si pemilih makanan) itu juga suka ;)

Tiba-tiba ada aroma masakan oncom lewat entah dari dapur tetangga yang mana..Jadi pengen sesuatu yg beroncom-oncom juga...langsung loncat ke ibu sayur..cuma dapet kangkung seiket dan oncom sepotong kecil..Karena lagi puasa, cukuplah ya segini..kalau di bulan-bulan biasa, mana mungkiiin😁Sc resep: Lanjarsih - Tumis Kangkung Oncom(cuma ditambahin saus tiram dikiit)#cookpadcommunity_bogor

Hari ini masak tumisan sederhana, cuma tauge di tambah oncom.. Biasanya kalau masak tauge, aku tumis pakai tahu atau teri .. Tp hari ini aku coba pakai oncom, Oiya, lebih cocok lagi kalau pakai kucai, cuma sayang skrng agak susah kalau mau cari kucai di pasar .. Akhirnya pakai aja daun bawang, rasanya tetaaap enaaak 😋😋

Kemarin nyoba masakan tante tumis oncom enak banget ya. Apalagi pake kamangi mantul banget.Wajib coba disaat kantong bokek menu murah tapi enak.

Saking pengennya makan oncom dan di magelang ga ada... Sampe nitip waktu ayah nganterin mba pulang ke cirebon...IG : masak_itu_seruYOUTUBE : Masak Itu Seru

Jadi IRT tiap hari yang dipikirin mau masak apa, bingung😁Lagi males masak yg ribet2, jadi yang simple2 aja tapi tetep mantuullll

Setoran untuk #BALONChallenge sekaligus #ComboCalakan_BALONkuAdaDua. Untuk #BahanBALON kali ini saya memilih bahan dengan huruf pertama O, yaitu oncom dan huruf B yaitu bayam Brazil, memanfaatkan bayam dari kebun.Dengan adanya tantangan #BALONChallenge ini, saya 'dipaksa'untuk melawan kemalasan mendokumentasikan resep di Cookpad. Selain itu saya juga ditantang untuk menjadi lebih kreatif dalam mengolah bahan, menyesuaikan dengan tema mingguan yang diberikan.Semoga walaupun #BALONChallenge sudah berakhir, saya tetap semangat untuk terus aktif menulis resep di Cookpad.#CookpadCommunity_Bogor

Makanan murah dan enak.. pedasnya disesuaikan masing2 yaa.

Ceritanya mau eksperimen masakan. Yang terlintas ya masak ini aja dah.

Menu sarapan rendah kalori ala saya ini adalah nasi putih berserat tinggi dengan agar-agar dan sayur tumisan kecambah (Toge) dengan oncom dengan lauknya telur ceplok yang direbus.Untuk membuat menu rendah kalori, sebagai penyumbang kalori terbesar dalam menu kita (orang Indonesia) berasal dari nasi putih. Bisa nasi putihnya diganti dengan nasi merah, atau nasi hitam. Tetapi kalau tidak ada, nasi putihnya ditambahkan agar-agar dan dimasak dengan cara para ibu-ibu dulu memasak nasi, di aron dulu, kemudian baru dikukus.Para ahli percaya bahwa dengan cara masak seperti itu menghasilkan nasi yang lebih sehat dan rendah kalori (karenanya penanak nasi eletrik versi terbaru menerapkan cara menyerupai ini).Sedang untuk sayur dan lauk, penyumbang kalori terbesar berasal dari minyak goreng yang biasanya adalah minyak sawit. Jika tidak bisa mengganti minyak goreng dengan minyak jagung, minyak biji bunga matahari dan minyak zaitun, sebaiknya mengurangi gorengan dengan tumisan atau rebusan.Nah jadi jangan cemas ya, dengan menu sederhana ala Indonesia, menu rendah kalori bisa dicapai kok.#GAMenuDefisitKalori_Clover#Semarak_GAMenuDefisitKaloriClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#Resep_RhymerwidKitchen

Resep 4. Tinggal oseng2 jadi deh masakan endeusss 😍😍#PejuangGoldenApron2

Kemarin pas ke pasar, entah tauge lagi murah atau yg jual baik banget ya...beli tauge 2000 dikasihnya banyak banget, bisa 3 kali masak. Padahal biasanya cuma untuk 1 kali masak aja.Akhirnya masak tauge buat ngerjain pr mamah cookpad sama GenkPeDa 🥰 sisanya buat bikin bakwan 🤣🤣Source : @Rindu_DapurResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16647491#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeDa3_Rini#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Suka sekali dengan oncom khas indonesia.. saatnya melakukan inovasi dalam masakan bertema oncom 😎#TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun Minggu pertama

Hari ini masak tumis oncom resep ala ibuku...^^

.24/08/2019,.Minggu ke 33 dari 52 minggu,Resep ke 83💕💕.Setor utk kontes buku Cookpad #olahanGenjer asli #MurahMeriah deh... Tumis Genjer Oncom...😍Klo rasa...mmm gak kalah sama resto2 sunda... Hehe... Suomboong 😎.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#komunitaspaders#dapurtehyanithea#tumisgenjeroncom#reseptumisgenjer_tehyanithea.