Ayam Bali (Kepala Ayam) 🍗🍗

Mah bikinin ini dong itu dong. Hai hai hai hari gini ga bisa masak sendiri. Yuk kita pasti bisa masak. Gausah takut gagal. Disini sy post bikin resep ayam bumbu bali pedas manis . Dijamin orgtua/ksygan anda makinnnn terpukau (ah lebay deh) . Ok check it out!
Ayam Bali (Kepala Ayam) 🍗🍗
Mah bikinin ini dong itu dong. Hai hai hai hari gini ga bisa masak sendiri. Yuk kita pasti bisa masak. Gausah takut gagal. Disini sy post bikin resep ayam bumbu bali pedas manis . Dijamin orgtua/ksygan anda makinnnn terpukau (ah lebay deh) . Ok check it out!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan. Rebus ayam terlebih dahulu sampai empuk. Saat merebus tambahkan garam kurang lebih 1 1/2 sdm biar gurih. Dan tiriskan jika sdh empuk (kurang lebih 15 menitan)
- 2
Lalu jgn lupa haluskan semua bumbu. Yg suka pedes tinggal nambahin cabe rawit ya. Oh ya daun salam nya jgn di haluskan.
- 3
Setelah dihaluskan. Gongso tumis dgn minyak (api kecil saja). Gongso sampe warna nya agak pekat. Tambahkan daun salam dan gongso.
- 4
Lalu masukkan ayam yg sdh direbus. Tambahkan air 1 gelas aqua kecil. Dan rebus sampe air tsb menyusut dan meresap di ayam. Jangan lupa garam gula secukupnya ya. Selera anda :)
- 5
Dan taraaaa mari makan. Yaang suka bawang merah goreng tinggal ditabur aja :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bali Ayam Bali
Yesss...ini makanan kesukaan juga. Masak porsi banyak juga dan masaknya pun dimalam hari. Jadi harap maklum dengan kondisi fotonya. Oh ya, bumbu bali ini tidak hanya untuk ayam atau telur, tapi bisa untuk tahu atau tempe, udangpun juga bisa. Dan lebih simpelnya lagi, kita bisa buat bumbu ini dengan porsi banyak. Taruh di toples, simpan dikulkas, ambil seperlunya saat dibutuhkan.*Simpel,cepat,mudah, tinggal goreng saja lauk apa yang di inginkan.*Panaskan bumbu secukupnya,kemudian masukkan lauk secukupnya.siap deh dihidangkanDaun kari boleh diganti dengan daun salam. Tp rasa akan sedikit berbeda. Daun kari/salam koja selain masakan wangi, juga bisa menggugah selera makan. Watik Rahayu -
Kepala Ayam Bumbu Bali Kecap Kepala Ayam Bumbu Bali Kecap
Trnyata kepala ayam di masak ini enak bget. . .biasax kan daging ayamx tp kali ini kepala ayamx hkhkhk mantep deh pokokke. . . .resepx sy tambhkan sereh biar makin nampol aromax. . . Novita kasih -
Bali Ayam Bali Ayam
Bali disini bukan bumbu bali ya, bukan dari Bali juga. Ini masakan khas dari domisili suami, Jawa Timur. Warna merahnya ini lhoo yg bikin ngiler, kek makanan mukbang-mukbang orang Korea gitu. Rasa dari masakan ini adalah pedas manis, maknyuss deh pokoknya 🤤#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu39#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Ayam Balado / Ayam bali 🙄 Ayam Balado / Ayam bali 🙄
Lagi kepingin ayam bali biasanya tinggal makan masakan ibu, lama ditinggal jd kangen. Bikin sendiri cr inspirasi dicookpad aja deh, smg paksu n anakku jg suka 😁 Iin (Dapur Rabid) -
Sate Ayam Bali Sate Ayam Bali
Selasa, 21 September 2021Kali ini jalan" virtual ke Borneo! Tepatnya ke Kalimantan Selatan🤗 Dalam rabgka meramaikan cooksnap #Rekreasi_Kalsel kali ini saya Cooksnap Sate Ayam Bali punya @atidewdew. Soal rasa endol banget, guri bumbunya terasa banget, bisa dipadukan dengan saus kacang sate atau sambal kecap untuk sate. Di makan tanpa saus dan kecappun Ok 👌 yuk markicob 🤗#Resepalgis#SateAyamBali#Rekreasi_Kalsel#DariDaerahUntukIndonesia#WikulVirtualKalimantanSelatan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Bali Ayam Bali Ayam
Olahan ayam memang tidak ada habisnya, mau dimasak kering, sedang ataupun berkuah. Kalau dirumah biasanya pas lebaran itu masak kari ayam, opor ayam, bali ayam, ayam goreng sambal penyet pakek lalapan. Catatan🤔itu semua gak dimasak bersamaan ya, cuma tergantung requestan orang rumah😉. Biasanya juga disajikan pakek lontong buat yang berkuah, kalau gak berjuah biasanya nasi nya dimasak agak lemes gitu, pokoknya mantap deh. Nah kali ini mau bikin resep bali ayam, soalnya sekalian sama masak buat lauk nasi kotak. Ayamnya ini aku pakai ayam potong yang empuk, karena dimakan langsung ya, beda lagi kalo disuwir semisal buat soto, itu biasanya pakai yang ayam potong alot. Kan dipasar biasanya yang jual kasih pilihan, jadi jangan takut salah. Langsung saja mari berkreasi didapur👩🍳. (minggu ke 5)#AhlinyaAyam#SiapRamadan#pekaninspirasi#3weekschallenge (27 mei 2019)#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id Oknisa Carolina -
Ayam bali kencur Ayam bali kencur
Foto agak kurang bagus..tp rasa dijamin enak..ini dulu dikasi resep sama nenek..ktnya namanya ayam bali kencur.. Windarty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar