Vickyaprikah

Jeroan Ayam • bumbu yang dihaluskan: • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah • cabe rawit merah • ketumbar(bisa pake bubuk 1/4sdm) • merica (bisa pake bubuk 1/4sdm) • kemiri • kunyit/kunir • bumbu tambahan: • Batang serai digeprek •

bahan Utama: • Daging Ikan Pe Panggang/Asap (Yg sdh Digoreng) • Manisa (diiris rapi dan direbus sampai lunak) • Tempe (potong Dadu) • Telur Puyuh (Direbus) • Santan Kara Instan yg sdh larutkan air 1 gelas • bumbu yg dihaluskan: • Kencur /sepucuk • Jahe /sepucuk • Kunyit /sepucuk • Lengkuas • Cabe Rawit (Merah/Hijau) •

bahan bubur: • Air (kurleb 1800cc) • Sagu Mutiara Cap (100gr) • Gula Pasir • vanili bubuk • garam • bahan kuah: • Santan KARA Instan • Air Panci Ukuran Standart • daun pandang • garam • gula (sesuai selera)

daun asam yang masih muda (sinom) • buah asam jawa • kunyit (kupas kulitnya&haluskan) • gula merah (sisir halus) • garam halus • air untuk merebus

Nasi Putih • Bumbu nasgor: • bawang putih • bawang merah • merica • saos tomat ABC • kecap asin • kecap manis • cabe rawit (sesuai selera) • bawang bombay (ditumis) • cabe merah besar (dipotong rapi) • minyak •

sayur kangkung • bumbu cincang dan tumis: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • terasi udang Instan (1cm) • cabe merah&hijau besar (dicincang rapi) • laos (digeprek saja) • bumbu tambahan: • kecap asin • kecap manis • saori saos tiram •

teri (sesuai selera) • bumbu yg dihaluskan: • cabe keriting • cabe rawit • tomat • terasi udang Instan • garam gula

tempe (sesuai selera) • bumbu yg dihaluskan: • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah keriting • cabe rawit • bahan tambahan: • cabe merah besar (diiris rapi) • cabe hijau besar (diiris rapi) • kecap asin • kecap manis •

ikan mujaer (biasanya dapet 5 potong) • bahan bumbu: • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabai merah besar • cabai hijau besar • gula • merica putih • merica hitam • kecap asin • kecap manis •

tahu putih dan tempe (digoreng 1/2 matang) • telur puyuh • udang • jagungmanisrebus(diiris tipis-bs diganti jagung yg kecil ya) • tauco • bahan bumbu: • bawang putih (cincang halus) • bawang merah (cincang halus) • bawang bombay (iris rapi) • cabai merah besar • cabai hijau besar • lengkuas dan digeprek •

kacang panjang iris dadu kecil • daging krecek (yg sedikit alot/susah digigit hehe) • Tumis bahan bahan ini: • bawang putih (cincang kasar) • bawang merah (cincang kasar) • bawang bombay (iris rapi) • cabai merah besar (iris rapi) • cabai hijau besar (iris rapi) • cabe rawit (cincang kasar) • saus tiram • kecap manis • kecap asin •

gula cao yang sudah direbus dengan 2 gelas air • santan kara direbus dengan 3 gelas air (bisa diganti SKM) • CAO HITAM • es batu

Bihun Jagung 1 bungkus isi 2 sy lupa takarannya • bawang putih (di haluskan) • bawang merah (dihaluskan) • bawang bombay • saus tiram • merica • cabai hijau besar • sawi • garam • kecap

Bahan roti: • Tepung Terigu Protein Tinggi (sy pake cakra) • telur Ayam • ragi Instan Fermipan • garam • mentega di encerkan • air es • susu bubuk(atau bs susu kental manis 3sdm dicampur air es) • bahan topping: • bawang putih di tumis • tomat iris tipis di tumis • jagung manis diserut dan direbus empuk dan ditumis •

kupang (sesuai selera) • lontong (sesuai selera) • bahan kuah : • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • kaldu bubuk (sy pake masako sapi) • daun bawang iris tipis • garam dan gula • air • bahan untuk dihaluskan: • petis Madura (matang) •

kepala ayam yg sdh direbus (bisa terserah bagiannya) • bumbu yg dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • tomat ukuran sedang • cabe merah besar • terasi (sdh digoreng) • daun salam • air

naga ukuran standar • SKM • Air • taburan meises • chocolatos :D • es batu dadu kecil (blm di skip)

Bahan : • Daging Sapi (direbus air 3/4 panci sampe menyusut 1/4) • serei • daun jeruk • daun prei • daun bawang (topping) • taoge ukuran kecil (topping) • air • garam dan gula • sisa rebusan daging sapi • bumbu yg dihaluskan: • Kluwak •

Bahan Isi: • bawang putih • bawang merah • kentang • wortel • telur Ayam (direbus) • tepung maizena • air ukuran sedang • Garam, gula & Penyedap • Bahan kulit: • tepung terigu • tepung sagu •

Ayam (rebus dahulu) • Telur Ayam (rebus) • kecap (sy pake bangou) • Bahan bahan yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kemiri • ketumbar • butiran merica • garam (sesuai selera) • Bahan tambahan: •