Balado Terong Teri

Saya suka banget sama makanan olahan terong. Dan yang satu ini merupakan olahan terong yang paling saya suka.

Dulu aku tak begitu suka dengan yang namanya terong, menurutku rasanya aneh dan lembek gimna gtu dimulut. Tapi itu dulu sekarang doyan banget... Sensasi pedas dari samblnya bikin nambah terus.. kdang habis di gadoin,Menurut artikel yang aku baca, terong balado merupakan masakan ala Padang. Tidak hanya di sukai di Sumatera barat aja tetapi juga di gemari di seluruh Nusantara bahkan luar negri. Salah satu menu masakan yang mudah dan murah, tetapi tetap mempunyai cita rasa yang khas dengan bumbu pedasnya yang dapat membuat setiap orang mencicipinya ketagihan.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Tangerang

Gara-gara sering hujan, tukang sayur langganan sering ga jualan, akhirnya ublek-ublek yg ada aja dikulkas, bikin terong balado pake teri ternyata enak sampe nambah-nambah dong, dimakannya pake nasi anget, mantap!!! 😬

Ini adalah menu sederhana favorit saya, selain #MurahMeriah rasanya lazizz... Balado terong ini menjadi salah satu menu berbuka puasa saya d sore ini...#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#CookpadIndonesia

Balado terong teri adalah salah satu favorit suami saya. Kali ini karena nemu buncis di kulkas tapi cuma dikit, akhirnya iseng dicampurin aja pas bikin bakado terong teri, enak juga ternyataa...😋

Diapapin aja yang namanya terong saya suka bahkan menu favorit saya

Dari sekian banyak macam masakan dari terong, saya dan istri paling suka terong balado.Baca dari resepnya ci Junita @xanderskitchen, katanya balado terong ini akan jauh lebih enak kalo pake teri MedanYuks kita buats .....#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Balonkombes_Minggu13

Terong merupakan salah satu makanan favorit saya dan keluarga, rasanya enak bikinnya mudah

Ini lauk yang menurut saya paling favourite sih wkwkw yg dulunya ndak suka terong, terus dimasakin yg kek begini jadi suka bangett.. bumbunya simple banget dan pastinya mudah banget didapet :')

Minggu ini giliran cooksnap resep @cook_220497 di #GenkPejuangDapurSaya tuh paling senang dengan olahan terong, makanya langsung aja terong balado mix teri Medan saya cooksnap.#RememberGenkPeda_BundaRayyan#CookpadCommunity_Depok

Terong salah satu sayuran favorit saya, dan ternyata anak laki-laki saya juga suka

Liat isi kulkas ada terong ungu 1 buah dan teri sedikit. Langsung keluar ide tuk masak balado terong teri. Jadilah menu sederhana yang ngabisin nasi

Pak su udah berhari² minta dimasakin terong ungu tp belum sempat masakin, krn lupa beli. Harap maklum krn yg suka cuma pak su jd jiarang sekali beli terong, hari ini diniatin beli terong pas blanja kepasar. Niatnya beli dikit aja cukup untuk lauk pak su hari ini eh....sama penjualnya dikasih setengah kilo....katanya wong cuma 2rb aja kok mbk...Jadi bingung itu terong siapa yg bakal ngabisin....#PejuangGoldenApron3

Baru panen terong dari kebun belkang... Jdi lah masak terong dan teri balado plus cabe ijo....

Suka teroNg??? Dibikin balado juga enak Lhooo,,menu favorit suami niCh...#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#ResepBundhaPitaloka

Paling suka sama yang pedes-pedes, buat santapan siang terong balado jadi pilihan menu favorit saya.

Masak simpel tapi boros nasi. Sesimpel itu definisi saya utk terong balado ini..endolita maak.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi

Siapa sih yang ga suka terong balado?

Hai paders.. sedikit sharing masakan terong ungu perpaduan teri medan. Ini masakan terong yg paling enak perpaduannya bagi saya... Rasanya asin dari ikan teri terasa ditambah lagi sambalnya yang mantul serta terong yg lembut isinya .. silahkan coba sendiri yah... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta #Terongungu #Balado #Terimedan

Terong tetap jadi salah satu sayur favorit. Berkali-kali recook dari resep mbak @xanderskitchen. Mantap rasanya. Kali ini teri medan saya skip karena belum belanja 😁

Baru tahu kalau Terong Bulat yang biasa dipakai lalapan disebut dengan Terong Batik. Ternyata Terong ini juga enak kalau diolah karena rasanya ada manis-manisnya. Gak setawar terong ungu. Bagusnya teksturnya juga gak blenyek seperti terong ungu.Dalam rangka memperingati Hari Batik Nasional, aku mengolah Terong Batik Balado sebagai salam satu menu makan malam kami minggu ini. Dengan tambahan teri makin maknyus saja. Yuuk teman-teman dinikmati..#KreasiBatikCantik#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_KreasiBatikCantik

Lagi kepengen aja nih bosen sm sayur yg bening2. Meskipun yg mw makan cm berdua. Beli deh terong 2 aja dikit kan hehehe. Yg penting penampakan di meja makan jd beda.

Source : @xanderskitchen....Dulu ngak suka terong balado..tapi semenjak pake resep @xanderskitchen ini jadi demen😂Tambahkan teri lebih nikmat..#nHnCook#baladoterongteri#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_paders#cookpadindonesia#Resepkuhariini

Hanya ada bahan terakhir yaitu terong yowis eksekusi jadi terong balado

Masakan ini adalah masakan bertema terong pertama yang saya suka. Pedas bumbu balado dipadukan dengan manisnya terong dan gurihnya teri, menjadikan masakan ini sebagai comfort food bagi saya.

Terong balado ini salah satu menu favorit dirumah,, makan dengan nasi panas dan krupuk, selalu nambah2...

Nyokap kalau masak terong balado itu sambalnya suka dimasukin telur teus diaduk-aduk dan dikasih teri. Rasanya lebih enak dan maknyusss, favorit sqya banget.Kebetulan masih punya stok sambal balado sudah jadi. Kebiasaan saya kalau beli cabai sama bawang merah banyak, setengahnya suka dibikin sambal balado trus dimasukin kulkas. Jadi, kalau lagi malas masak, bisa langsung pakai. Tinggal ceplok telur, rebus telur, goreng kentang atau tahu tempe. Sayurnya pun tinggal kukus. Jadi deh makan enak 😘😘.Resepnya saya sertakan utuh ya meskipun saya pakai sambal balado sudah jadi.Btw, supaya terong warnanya cantik dan tidak hitam jangan biarkan terong yang sudah dipotong itu kena udara. Pas minyak panas, langsung belah terong dan goreng. Saya tidak merendam terong pakai garam karena rasa gurih cukup dari sambal baladonya saja.

Saya suka makan terong balado, tapi kalo beli di warung makan kadang pahit terongnya terasa kuat mungkin karena udah dingin. Masak sendiri jauh lebih nikmat

Kami sekeluarga paling suka olahan terong, dimasak apapun. Terong balado ini salah satu favorit keluarga. Krn saya kurang suka pedas, dibuatlah terong balado dengan bumbu setengah lada.. hehe ... (sepertinya tak cocok sama namanya ya??? ) Apapun namanya... olahan terong ini maknyus bagi pencinta terong balado yang tak suka pedas. Yuk .. dicoba in resepnya.#PejuangGoldenApron3#smakitchen47

Sambalado terong kenu simpel yang nikmat#PejuangGoldenBatikApron#week21