Cuci bersih ayam potong, lalu masukkan ke dalam panci yang berisi air, masak hingga mendidih

Sembari menunggu ayam matang, siapkan: bawang bombay cincang, bawang putih cincang, potong wortel memanjang (sesuai selera), potong miring sosis (sesuai selera juga yaa..)

Setelah rebusan ayam mendidih, tiriskan ayam (kaldunya jangan dibuang 😉) lalu potong-potong dadu ayam (sesuai selera)

Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang dengan minyak atau margarin. Setelah tercium bau harum bawang, masukkan tumisan ke dalam panci berisi kaldu ayam.

Masukkan bahan-bahan seperti: ayam, wortel, jagung yang sudah diserut dan sosis ke dalam panci berisi kaldu ayam. Sambil direbus, tambahkan garam, gula, merica, saus tiram secukupnya. Bisa ditambahkan air bila dirasa kurang.

Lalu tambahkan saus tomat (saya pakai 1 sdm) dan saus sambal (saya pakai 1/2sdm).

Aduk rata.

Masukkan telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit sambil diaduk. Terakhir, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air kedalam panci, aduk rata.