Bakpao lembut menul menul
Gadis kecilku tiba-tiba pengin dibuatin bakpao,searching resep,tapi lagi-lagi akhirnya ngresep sendiri,aji kira-kira plus bahan seadanya di kulkas.Intinya sih sama kayak bikin roti sama donat.Jadinya menurutku nih ya adonan patennya ya air+tepung+ragi+mentega=adonan dough.Gula,susu,garam,dll itu disesuaikan aja.Proses juga disesuaikan pengin hasil akhir yang seperti apa.Trus klo adonan dipanggang jadi roti,digoreng jadi donat dan klo dikukus jadilah bakpao.Klo pengin bakpao yang putih bersih,tinggal ganti mentega dengan mentega putih bahan buttercream.
Bakpao lembut menul menul
Gadis kecilku tiba-tiba pengin dibuatin bakpao,searching resep,tapi lagi-lagi akhirnya ngresep sendiri,aji kira-kira plus bahan seadanya di kulkas.Intinya sih sama kayak bikin roti sama donat.Jadinya menurutku nih ya adonan patennya ya air+tepung+ragi+mentega=adonan dough.Gula,susu,garam,dll itu disesuaikan aja.Proses juga disesuaikan pengin hasil akhir yang seperti apa.Trus klo adonan dipanggang jadi roti,digoreng jadi donat dan klo dikukus jadilah bakpao.Klo pengin bakpao yang putih bersih,tinggal ganti mentega dengan mentega putih bahan buttercream.
Cara Membuat
- 1
Masukkan ragi pada susu tunggu hingga keluar buih kecil,lalu masukkan tepung,gula,dan telur,uleni sampai kalis
- 2
Masukkan margarin dan BOS,uleni lagi sampai kalis elastis,diamkan selama 1 jam,tutup dengan serbet atau tutup panci
- 3
Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan,ambil 40 gram bulatkan,giling,beri filler,bentuk & tutup cubit-cubit sesuai selera taruh diatas kertas roti,lakukan sampai habis,diamkan lagi minimal 30 menit,kukus dengan api besar selama 15 menit,dengan tutup panci dibungkus kain,supaya air tidak menetes ke adonan
- 4
Bakpao hangat siap disantap,duh sampai gak sempet foto seratnya,lgsg habis,enak empuuuk banget
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Berawal dari suami minta camilan.. hujan enaknya nyemill .. bingung ndx pnya stok camilan.. akhirnya ku tanya aja pngen camilan apa.. terserah bakpao yank.. bisa ndx 😁Bisa ndx bisa kalo buat suami ya hrus bisa 😂😍Cari2 resep dehh.. untung d lmari ada bhan2 nya 😊Resep nyontek d fb.. lupa nmanya spa.. 😁
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Adik n anak2nya mau dtg kerumah, sy ga punya makanan, buka kulkas ternyata ada DCC n keju, mentega putih n di lemari masih ada terigu sisa bikin brownis. Akhirnya sy coba bikin bakpao lembut deh...
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Setelah sekian lama ga bkn bakpao, akhirnya brani coba lagi. Sebenernya kami suka sekali bakpao. Tapi entah kenapa klo bkn bakpao dulu sering merekah waktu proofing jadi berantakan kelihatan isinya. Akhirnya jadi ngga berani bikin 😅Krn dah lama n kepingin makan, saya bkn lagi dengan resep ci Amei yg terlihat yummy dan ga ribet. Hasilnya emang enak skali kulitnya. Sayang ttp aja masi ada yg pecah dan kurang mulus. Saya yg kurang pas teknik membungkus dan ngukusnya xixixi. Tetap saya share krn kulitnya nih enak bgt menurut saya. Drpada resep yg dulu2 saya coba, resep ini cocok bgt. Bakal jadi resep andalan di rmh kalau buat bakpao.#PejuangGoldenApron3
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Anak² suka bgt sm bakpao...drpd beli mending mending bikin sndiri. Bisa makan sepuasnya....kebetulan bahannya sdh ada d dapur. Langsung deh eksekusi.....💪🤓
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Baru tadi siang buat bakpao ini dan nyobain ternyata enak.....
-
Bakpao menul dan lembut Bakpao menul dan lembut
Dari dulu selalu gagal nih bikin bakpao. akhir nya berhasil 😂
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Bakpao ini enak bgt dan lembut apalagi kalau masih hangat dan gampang banget bikinnya dengan bahan bahan yang ekonomis..ada sebagian aku coba bentuk donat dan digoreng ternyata empuk dan lembut juga
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Awalnya iseng bikin,trnyta orng rumh pd suka and ketagihan dn ini ke 4 kalinya bikin bakpao isi coklat..😊
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Ini bakpao lembut banget, udah dingin tetap lembut nya..Isian kacang tanah nya manis dan kresss 😘😘
-
Bakpao menul dn lembut Bakpao menul dn lembut
Baru ksampean bikin bakpaokarna waktu y blom sempet dn ini enk bgt lembut dn gurih dn pasti y mudah bgt cocok buat ide jualan ya moms
-
Bakpau Lembut Bakpau Lembut
Setelah mencoba 2x hasilnya selalu keriput, akhirnya ini yg ke 3x bikin bakpao sukses ga keriput (mamak pantang menyerah) dan tanpa telur pula,, ini lah yg mamak suka, bahan hemat tp enak dan lembut.. Xixixixiiii.... Untuk yg suka gagal dan kriput ini resep Wajib di coba 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar