Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 280 grtepung terigu
  2. 250 mllsusu cair
  3. 60 mlminyak sayur
  4. 1 sdmfermipan
  5. 1 sdtboking powder
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. bahan isi
  9. secukupnyaCoklat batangan / Dcc
  10. bahan topping
  11. 6 sdm penuh selai nutella
  12. 3 sdmmentega suhu ruang
  13. 1/4 kalengsusu kental manis
  14. bahan guratan
  15. 50 grgula halus
  16. 50 grmentega putih
  17. 5 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bahan topping : masak semua bahan topping dengan api kecil
    Aduk sampai rata dan sampai mengental sampai bisa di celupkan ke donat

  2. 2

    Bahan guratan :
    semua bahan di mixer dgn kecepatan tinggi supaya tidak menggumpal saat di guratkan .

  3. 3

    semua bahan adonan donat di satukan terkecuali susu cair sedikit klu sudah kalis hentikan susu cair .
    adonan ini aga lembek
    tapi kalis
    Istirahatkan 1 jam atau adonan sampai mengembang
    Kempeskan uleni sebentar

  4. 4

    Pipihkan kasih isi dan tutup dengan cara di cubit ambil sisa cubitan sedikit biar saat di goreng tdk keluar

  5. 5

    Panaskan minyak dgn api sedang .
    goreng sampai kekuning"an .
    Biarkan dingin dulu

  6. 6

    Lalu kasih topping dan biarkan dingin dulu

  7. 7

    Baru kasih guratan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Dewi Ratih
Dewi Ratih @cook_5546100
Pngrn cba bkin buat djual.kira2 satu donat kna brapa hrga jualnya...mngingat bntuk nya imut tp bhan nya ok...jd bngung jual hi

Ditulis oleh

Farhani
Farhani @cook_2011055
pada
Masakan yang sederhana , praktis dan ekonomis kesukaan keluarga kecilku
Lebih banyak

Resep Serupa