Resep ini terinspirasi dari masakan ibuk, karena lagi merantau jadi yaudah buat sendiri. ✨ Tipsnya supaya awet dan ga bau : setelah bumbu tercampur di kukus sebentar kurang lebih 5 menit aja bun biar awet sampek sore ga bau dan berair.

Lg pengen makan yg seger2,tengok isi kulkas....okelaaa....lengkap sayurannya..mari cusss bikin gudangan

Mengingatkan saya kpd memori di kampung Halaman❤️💕 dl mami saya kl bikin ini begitu nikmat walaupun sederhana...yesss..krn skrng jauh dr mami hrs bisa bikin sendiri...😁💪#PejuangGoldenApron3#mingguke27#olahansehat#healthyfood

Menu berbuka hari ini,kebetulan emang lagi kangen bgt sama masakan ini 😍#SiapRamadan#PekanInspirasi

Mudaah bgt bkin bumbu gudangan ini, bahan jg sangat simple..rasanya seedap ngabisin nasi, cocok buat sarapan disandingkan dgn lauk ikan asin telur rebus tempe dan tahu goreng...#PejuangGoldenApron3 #Week20

Ala bunda kiyah😉😊

Gudangan adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Makanan ini dapat ditemukan di daerah jawa, khususnya jawa tengah. (Wikipedia)Kalau di daerah saya tinggal, gudangan disajikan sebagai teman nasi putih, lauk telur rebus dan ikan asin. Biasanya saat acara syukuran kecil kecilan, orang dewasa memanggil anak anak yg sedang bermain untuk berkumpul, lalu dibagi nasi bacakan yg ditempatkan pincuk daun pisang.#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Kalau belum k pasar gini, buka kulkas pasti yang tersedia cuma sayur mayur sama telur aja. Uda kalau gini ya biasanya masak sore nya kalau engga pecel ya gudangan gini. Kebetulan masih punya kelapa parut.Untuk resep, biasa saya lihat punya bunda Didi. Ini sudah ke 3 atau 4 kalinya saya buat gudangan nyontek resep bunda Didi. Alhamdulillah suami selalu suka. Tinggal tambah ikan asin sm telur rebus, sudah nikmat sekali.