Mun Tahu

Name: Mun Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging cincang (babi atau ayam); 1 bungkus tahu telur; 1 butir telur ayam; 3 siung bawang putih; 1 batang bawang daun; 1 sendok makan tepung maizena; 3 sendok makan minyak goreng; 1 sendok teh minyak wijen; 1 sendok teh kecap ikan; 500 ml air; Garam; Kaldu bubuk / Vetsin Jamur (opsional)

Andrea Olivia @cook_7189595

Menu favorit, semacam comfort food juga kalau buat saya. Bikinnya super gampang dan cepet.

Lebih banyak

Mun Tahu

Andrea Olivia @cook_7189595

Menu favorit, semacam comfort food juga kalau buat saya. Bikinnya super gampang dan cepet.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

150 grdaging cincang (babi atau ayam)
1 bungkustahu telur
1 butirtelur ayam
3 siungbawang putih
1 batangbawang daun
1 sendok makantepung maizena
3 sendok makanminyak goreng
1 sendok tehminyak wijen
1 sendok tehkecap ikan
500 mlair
Garam
Kaldu bubuk / Vetsin Jamur (opsional)

Cara Membuat

1

Cincang halus bawang putih, iris tipis bawang daun, potong tahu telur bentuk dadu
2

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Masukan bawang putih, tumis sampai kecoklatan. Masukan daging cincang, tumis sampai daging matang
3

Tambahkan air, masukan garam, kaldu bubuk / vetsin jamur, koreksi rasa. Tunggu sampai air mendidih.
4

Kocok telur. Tambahkan kedalam wajan sambil diaduk. Masukan tahu dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih.
5

Larutkan tepung maizena. Tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam wajan sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. (Kalau kurang kental, takaran tepung untuk dilarutkan bisa ditambah)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Andrea Olivia @cook_7189595

pada 25 Februari 2017 05.40

Komentar

Resep Serupa

Mun Tahu Mun Tahu

Resep simple yg enak + super mudah bikinnya. Salah satu Comfort food buat saya. Resep by Xander's Kitchen

Rainsa
Mun Tahu Mun Tahu

Ikutan tema buku olahan ayam cincang buat bikin comfort food yg enak,,👌recook resep sendiri aja,,, biar simple dan cepet,,, cuma udang diganti sosis soale lg ga ada udang😅 maree,,, makann,,,,😋#ahlinyaayam#olahanayamcincang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak

Nathasya's Kitchen
Mun Tahu Mun Tahu

Masakan ini termasuk comfort food di keluargaku karena rasanya yang enak dan mengenyangkan. Ada tahu,ayam dan udang. Bila tidak ada udang boleh pakai ayam saja dan sebaliknya. Untuk anak2 juga cocok sekali. Bisa jadi menu satsetsatset di pagi hari.#PejuangGoldenBatikApron.

Irene
Mun Tahu Mun Tahu

Menu kilat tersimple. Seperti biasa lg butuh cepet males ngotorin chopper juga cuman dikit tanggung jd dagingnya cuma dipotong kecil2. Aslinya dicincang halus/digiling ya... Belakangan ini demen chinese food yg bumbunya light banget simple juga masaknya tumis bentar langsung jadi deh😊

Yasmin Kitchen
Mun Tahu Mun Tahu

Hari ini pengen explore masak yg berbeda dan jatuhnya ke mun tahu ini..Rasanya lezat dan masaknya juga gampang.. Mank saya paling suka milih menu yg gampang tapi enak. Karena waktu saya jg trbatas buat masak. Haha.Sumber resep : Lie KioenResep sy sedikit berbeda ya karena tahu sya tidak banyak dan juga bumbu sesuai selera rasa saya. 😁#AntiRibet#SiapRamadhan#MasakanSimple#MasakanRumahan#Resolusi2019#CookingWithMommyCastora#CookpadCommunity_Medan

Mommy Castora
Mun Tahu Mun Tahu

Resep klasik yg gampang & bahannya jg simpel bgt. Tampilan emang ga menarik sih tp rasanya sedap & selalu laris manis. Cocok buat anak2 & orang tua, lembut mudah dimakan.

SiangYin
Mun Tahu Mun Tahu

Karna abis di operasi, maka memilih makan bubur setiap hari dan harus masak yg lauknya gampang, jg harus yg lembut2 biar gampang dicerna. Dan ini mun tahu berpadu dengan daging cincang cocok dimakan bareng bubur. Cocok juga makan pake nasi kog. 😉 Enak dipadu nasi / bubur.Mungkin bisa di coba buat yg suka masakan simple spt saya. 😊

Indah Widjaja
Mun Tahu Mun Tahu

Ini salah satu masakan yang waktu masaknya singkat, cepet, gampang dan rasanya enak. Kebeneran di rumah lagi banyak stok tahu, resep aslinya pake tahu air sih, tapi aku pake tahu putih biasa

Lie Kioen
Mun Tahu Mun Tahu

Ini salah satu pilihan comfort food di rumah kami. Orang tua maupun anak- anak semua suka masakan ini. Selain mudah, bahannya juga simple, dan pastinya lezat. Silakan dicoba yaa

yenny
Mun Tahu Mun Tahu

All time favorite dari jaman dulu sampai sekarang ♥️

shelvi subandi
Mun Tahu Mun Tahu

Kalo ditanya suka tahu atau tempe, bingung mau jawab apa.Tapi kalo ditanya suka tahu sutera atau tempe, tentu aja tahu sutera 😋Saya suka banget tahu sutera, mau digoreng polos tanpa bumbu pun udah enak banget menurut saya 😄Resep Mun Tahu ini super gampang, cepat dan enak ! Yuk cobain dirumah 😄

Ikha Farikha
Mun Tahu Mun Tahu

Belakangan ini lg suka sama chinese food karena masakan nya simpel2 dan bumbu nya jg simpel banget, cara masak nya jg gampang, aplagi resep ini cocok banget buat para momy yg gk punya banyak waktu, kaya aq contoh nya yg selalu di recokin sama anak 😅😂ini resep nya cuuusss

Rere Chan Pratama

Rekomendasi Resep Lainnya