Tumis kacang panjang,wortel dan tauge

erna
erna @rnand03t
Sidoarjo

Ini pertama kalinya saya mencampur tauge ke dalam tumisan sayur untuk bekal suami. Sudah deg deg'an suami bakal gak suka. Eehhh ternyata dia bilang enak dan suka... Bumbunya juga simple dan gampang banget masaknya...

Tumis kacang panjang,wortel dan tauge

Ini pertama kalinya saya mencampur tauge ke dalam tumisan sayur untuk bekal suami. Sudah deg deg'an suami bakal gak suka. Eehhh ternyata dia bilang enak dan suka... Bumbunya juga simple dan gampang banget masaknya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 ikatkacang panjang potong kurleb 3cm
  2. 1 buahwortel iris korek api
  3. 1 genggamtauge buang sedikit ujung bawahnya
  4. 1 buahtahu potong dadu lalu goreng
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyakecap manis
  8. secukupnyaair
  9. bumbu iris :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 5 buahcabai rawit
  13. 1 buahcabai merah
  14. 1 ruaslengkuas
  15. secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih lalu bawang merah sampai harum. Tambahkan irisan cabai dan lengkuas aduk sampai layu.

  2. 2

    Masukkan sedikit air lalu tambahkan garam, gula dan kecap manis. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan kacang panjang,wortel dan tahu masak hingga matang dan air menyusut. Tambahkan tauge tunggu hingga agak layu lalu matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erna
erna @rnand03t
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa