Bolu Pandan (No SP atau bahan addictive)

Dhelvya Sarah Dyba
Dhelvya Sarah Dyba @cook_6778477
palembang sumatra selatan indonesia

kebanyakan ya bahan tambahan pelembut cake itu berbahaya, ini saya mencoba modifikasi resep tanpa bahan addictive lainnya. memang bener hasil teksturnya beda, tdk selembut ketika memakai bahan addictive, ini saya menggunakan cara all one methode.

Bolu Pandan (No SP atau bahan addictive)

15 orang berencana membuat resep ini

kebanyakan ya bahan tambahan pelembut cake itu berbahaya, ini saya mencoba modifikasi resep tanpa bahan addictive lainnya. memang bener hasil teksturnya beda, tdk selembut ketika memakai bahan addictive, ini saya menggunakan cara all one methode.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang tulban
  1. 5 butirtelur
  2. 200 grgula pasir (aku pakai gula kastor)
  3. 1 sdtvanilla
  4. 150 grtepung terigu serbaguna
  5. 15 grmaizena
  6. 15 grsusu bubuk
  7. 150 grmentega
  8. 1-2 sdtpasta pandan
  9. pelengkap:
  10. secukupnyabutter cream
  11. sesuai seleraceres

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang tulban 20 cm, oles margarin dan taburi tepung. Sisihkan.

  2. 2

    Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir, emulsifier, vanilla dan campuran tepung hingga mengembang dan kental (all in one method).

  4. 4

    Campurkan margarin / butter leleh dengan minyak sayur, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata dan homogen.

  5. 5

    Beri pasta pandan lalu aduk rata. setelah itu tuang adonan ke dalam loyang. jangan lupa hentakan loyang isi adonan biar gelembung udara keluar.

  6. 6

    Oven hingga 50 menit dg suhu 180 derajat. jika sdh matang jgn lupa tes tusuk. lalu balikkan ke rak kawat.

  7. 7

    Jika cake sudah dingin siap dihias.

  8. 8

    Cake siap dipotong2 dan dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhelvya Sarah Dyba
Dhelvya Sarah Dyba @cook_6778477
pada
palembang sumatra selatan indonesia
dhelvya's_kitchen👸 Cahyadi Amar's wife• I'm Baking addict👩🏻‍🍳food photography📷I'm new beginningl'm preparing a remarkable ending 👌"Midwifery"💊💉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa