Bolu Coklat Mede

Putriayulukito
Putriayulukito @cook_6337409

Masih saja hujan, mau keluar juga hujan... Bikin minum anget, gk da temen makannya ya sudah iseng - iseng experiment resep sebelumnya...

Bolu Coklat Mede

10 orang berencana membuat resep ini

Masih saja hujan, mau keluar juga hujan... Bikin minum anget, gk da temen makannya ya sudah iseng - iseng experiment resep sebelumnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 250 gramtepung terigu (aku lebih suka pakai Cakra)
  2. 2 butirtelur
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 2 sdtsoda kue
  5. 2 sdmmentege (lelehkan)
  6. 6 sendok susububuk coklat (2 bungkus susu dancow/milo coklat)
  7. 100 gramkacang mede matang (potong kecil - kecil)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan dan wadah yang akan digunakan, pastikan bahan makanan dakam kondisi ruangan (jangan langsung dipakai setelah keluar dari kulkas).

  2. 2

    Cuci tangan hingga betsih kemudian keringkan. Lelehkan mentega terlebih dahulu. Biarkan hingga dingin. Ambil wadah, kocok telur dan gula hingga gula larut. Setelah itu masukan sedikit demi sedikit epung terigu, soda kue, susu coklat kedalam wadah berisi kocokan telur dan gula. Aduk bahan hingga tercampur semua menggunakan sendok atau spatula kayu.

  3. 3

    Siapakan panci untuk mengukus kue dan panaskan. Jangan lupa tutup panci diberi serbet.

  4. 4

    Dalam tahap ini pastikan tangan anda bersih, cucilah tangan anda lagi jika perlu. Setelah mentega dicampurkan, aduk adonan menghukan tangan anda hingga bahan tercampur semua. Setelah itu masukan kacang mede sedikit demi sedikit hingga rata.

  5. 5

    Siapkan tempatuntuk mengukus kue, bisa loyang atau cetakan kue kecil. Kali ini saya menggunakan cetakan kue kecil. Sebelum adonan dimasukan kedalam cetakan, berilah sedikit minyak ke cetakan ratakan keseluruh permukaan agar adonan tidak lengket. Setelah itu masukan adonan itu kedalam cetakan. Masukan kedalam panci, kukus kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Setelah 30 menit, tusuk kue menggunakan garpu jika sudah tidak lengket maka kue sudah matang. Matikan api, tunggu kurleb 3 menit. Angkat kue fan sajikan bersama teh atau kopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putriayulukito
Putriayulukito @cook_6337409
pada

Komentar

Resep Serupa