Asinan Sayur khas BOGOR

Indy El-fathir
Indy El-fathir @cook_6697473

Gak ada angin g ada ujan tiba2 kangen sama asinan khas gedung dalam bogor ini..karna jauh ya akhir y bikin sendiri hampir mirip lah..hehe

Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahwortel
  2. 1/4kol
  3. 1 bungkustoge
  4. 1 buahtimun
  5. 1/2 buahnanas
  6. kacang tanah goreng
  7. 3tahu kuning kukus
  8. kuah sambalnya :
  9. 10 buahcabe merah
  10. 2 buahcabe rawit merah
  11. 5 sdtcuka
  12. 1/2 sdtterasi
  13. 4 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil semua sayuran campur menjadi satu kecuali nanas dan timun.masukan garam lalu remas2 bilas dengan air.tambahkan nanas dan timun aduk rata

  2. 2

    Haluskan bahan sambal lalu rebus hingga matang baru tuangkan cuka.

  3. 3

    Koreksi rasa asem asin pedas manis nya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indy El-fathir
Indy El-fathir @cook_6697473
pada
Starting from the fad, finally made me interested to learn cooking now I can make any cuisine that I want. I am happy to do so now cook it is my new world.
Lebih banyak

Resep Serupa