Botok 3T (Tahu Tempe Toro)

Rosita Zuhri
Rosita Zuhri @rosita_cook
Jawa Timur

Minggu pagi mau sarapan cepat tapi mantap akhirnya terpikir pakai bahan yang ada dikulkas, jadilah botok dengan tempe, tahu dan lamtoro 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kelapa parut muda
  2. 250 gramTempe (potong dadu)
  3. 250 gramTahu (potong dadu)
  4. 100 grambiji lamtoro
  5. 2 buahcabe merah iris panjang
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 cmkencur
  10. 1 cmlengkuas
  11. 6 buahcabe rawit
  12. secukupnyagula dan garam
  13. air secupuknya

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan tahu setengah matang, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan cabe merah yg telah diiris hingga harum dan ber sedikit air

  3. 3

    Masukkan kelapa parut setelah merata, masukkan tahu, tempe, lamtoro dan beri gula dan garam hingga merata

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sudah pas siap untuk disajikan. Jika ingin dikukus bungkus dengan daun pisang

  5. 5

    Nikmati selagi hangat 👍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rosita Zuhri
Rosita Zuhri @rosita_cook
pada
Jawa Timur
Masih pemula untuk urusan dapur 🍳📷 INSTAGRAM @rositazuhri💄@wannabebeauty_makeup
Lebih banyak

Resep Serupa