Brownis kukus tanpa mixer

Astrid
Astrid @cook_6771726
Bandung

Hujan2 gini paling enak makan brownis kukus ditemani teh hangat, sambil nonton drama korea terfavorit 😅⛈☕️.. bahan2 nya sederhana & mudah dibuat. Selamat mencoba moms. Selamat nonton drama korea jugaa 😎

Brownis kukus tanpa mixer

Hujan2 gini paling enak makan brownis kukus ditemani teh hangat, sambil nonton drama korea terfavorit 😅⛈☕️.. bahan2 nya sederhana & mudah dibuat. Selamat mencoba moms. Selamat nonton drama korea jugaa 😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. 100 grtepung terigu protein sedang (bogasari biru)
  2. 120 grgula pasir
  3. 100 grdark coklat (potong kecil2)
  4. 2 butirtelur
  5. 5 sdmblueband
  6. 1/4garam
  7. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan dulu ya mam sambil menyiapkan adonannya. Supaya brownis mengembang sempurna.

  2. 2

    Kocok telur sampai berbusa.

  3. 3

    Lelehkan margarin. Diamkan sejenak agak dingin.

  4. 4

    Kukus sebentar coklat hingga meleleh.

  5. 5

    Campurkan margarin dan coklat yg sudah dilelehkan bersama gula, garam dan vanili. Aduk rata.

  6. 6

    Setelah rata, masukkan kedalam kocokan telur. Aduk rata lagi.

  7. 7

    Lalu masukkan tepung terigu nya. Aduk rata lagi hingga adonan mengental. Pastikan jgn ada yg menggumpal terigunya.

  8. 8

    Masukkan ke dalam loyang yg sdh diolesi margarin.

  9. 9

    Kukus selama 35 menit.

  10. 10

    Tusuk dengan lidi untuk memastikan brownis sdh matang atau belum.

  11. 11

    Angkat lalu dinginkan sebentar.

  12. 12

    Jika sdh dingin olesi sedikit margarin diatasnya lalu taburi keju. Atau kenari sangrai juga bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astrid
Astrid @cook_6771726
pada
Bandung
Suka banget memasak yg praktis2 👩‍🍳.. tong nu hese2 😂.. tapi teteupp raoss endess 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa