Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallamos/picamos la cebolla y cortamos los ajos
- 2
Añadimos los ajos a una sartén con el aceite y los ahogamos a fuego lento
- 3
Añadimos a la sartén la cebolla y movemos hasta que poche
- 4
Añadimos la harina, el caldo y el vino blanco y removemos
- 5
Dejamos reposar la salsa 10 minutos para que espese un poco
- 6
Añadimos la merluza, las almejas, el perejil, la sal y la pimienta
- 7
Removemos hasta que se abran las almejas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Molina le encantará ver cómo quedó.
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