الخطوات
- 1
بعدغسل البطة جيدأ تصفى تماما من الماء ثم ندعكها بالدقيق والخل والملح والفلفل والزعتر والروزمارى
- 2
نحضر صنيه كبيرة ونضعها على النار ونضع بها قطعة من الذبده ونعطيها صدمه من كل الجوانب
- 3
نقوم بعمل الحشوة وهى عباره عن البصل والجزر وقشر البرتقال وعصير البرتقال والذبده والزيت والزعتر والروزمارىوالصويا صوص
- 4
نحضر صنية كبيرة بها البوكيه جارنيه اسليز برتقال وجزر وبصل وكرات وكرفس وزعتر وروز مارى ونضع بها البطة ونلفها بالفويل كويس ونضعها بالفرن لمدة ساعتين ونصف اوحسب وزن البطة
- 5
بعد ماتستوى البطة نخرج البطة من الفرن ونقوم بدهنها بالذبده وملعقة عسل ابيض وملعقة صلصة وملح وفلفل وندخلها الفرن تاخد لون والف هنا وشفا
وصفات مشابهة
-
-
بط بالبرتقال (بالكيس الحرارى) بط بالبرتقال (بالكيس الحرارى)
طعم مميز بيشهى وسريع روعة #وصفة_اليوم Safy Safy -
-
-
-
بط محشي بالأرز بط محشي بالأرز
#قوي_مناعتك* القيم الغذائية للحم البط يعتبر لحم البط مصدراً جيداً لكثير من العناصر الهامة الضرورية لقيام الجسم بوظائفه، ويحتوي لحم البط على:ـ 403 سعرات حرارية.ـ 16 غم من البروتينات.ـ 28.6 غم من الدهون.ـ 76 ملغ من الكوليسترول.ـ صفر غرام من السكريات.ـ 15 ملغ من الكالسيوم.ـ 62.7 ملغ من الصوديوم.ـ 188 ملغ من الفوسفور.ـ 2 ملغ من الحديد.ـ 0.1 ملغ من الفيتامين ب1.ـ 900 وحدة دولية من الفيتامين أ.ـ 5.1 ملغ من فيتامين النياسين (ب3).ـ 2.8 ملغ من الفيتامين سي.1ـ يحافظ على الصحة البدنيةان النحاس الموجود في لحم البط يعتبر من العناصر الهامة لأنه يقلل من مستوى الكوليسترول السيئ، ويرفع من الكوليسترول الجيد، وهذا أمر ينعكس إيجاباً على الصحة، خصوصاً صحة القلب والأوعية الدموية. 3ـ يؤمن استقرار الجهاز الهضمي4ـ يعزز عمل الجهاز المناعيان الزنك الموجود في لحم البط يمنح القوة لجهاز المناعة لكي يقف بالمرصاد بوجه الأمراض التي تتربص شراً بالجسم، كما يسهل الزنك من عملية التئام وشفاء الجروح.5ـ يدعم استقرار ضغط الدم6ـ يمنع فقر الدم7ـ يحسن من أمراض القلب8ـ يدعم نمو العضلات والأعضاء تعزيز جهاز المناعة8ـ يقوي الأسنان والعظام9ـ يصون صحة الشعر والجلد الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
بط بالعسل والمسترده بط بالعسل والمسترده
#فنون_مطبخيةشكلها يقوول انها صعبه بس فعلا ابسط واسهل طريقه للبط وطعم وشكل حكايه 😉 Dina Gamal -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2140257
التعليقات