Brownies Panggang

بسم الله الرحمن الرحيم
.
Postingan kali ini, aku mau share resep brownies panggang seperti yang sudah aku janjikan di postingan sebelumnya yaa. Kali ini aku share resep kue biar nggak bosen. Menurutku yang baru pertama kali bikin brownies sih bisa dibilang sukses ya. Menurutku loh. Hihihi. Oiya.. loyang yang aku pake ini ukurannya 20x20 cm yaa. Sekali lagi aku mengingatkan, resep ini aku buat pake ilmu perkiraan yaa. Jadi kombinasi resep sana sini. Kalo ada yg kurang setuju. Maafkan yaa. Namanya juga baru pertama bikin brownies. Semoga bermanfaat resepnyaa. Happy cooking buibuk dan calon buibuk semuaa !!😘😄
Brownies Panggang
بسم الله الرحمن الرحيم
.
Postingan kali ini, aku mau share resep brownies panggang seperti yang sudah aku janjikan di postingan sebelumnya yaa. Kali ini aku share resep kue biar nggak bosen. Menurutku yang baru pertama kali bikin brownies sih bisa dibilang sukses ya. Menurutku loh. Hihihi. Oiya.. loyang yang aku pake ini ukurannya 20x20 cm yaa. Sekali lagi aku mengingatkan, resep ini aku buat pake ilmu perkiraan yaa. Jadi kombinasi resep sana sini. Kalo ada yg kurang setuju. Maafkan yaa. Namanya juga baru pertama bikin brownies. Semoga bermanfaat resepnyaa. Happy cooking buibuk dan calon buibuk semuaa !!😘😄
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin dan DCC dengan cara di steam atau di panaskan di atas air mendidih (bukan dicampur air lho ya. Tapi wadah untuk DCC+margarinnya di taruh diatas wadah rebusan air yg mendidih). Bila sudah leleh, diamkan hingga suhu ruang.
- 2
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan agak kental. Kemudian matikan mixer.
- 3
Masukkan bahan kering seperti tepung, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk balik dengan menggunakan spatula (orang jawa bilang "solet") sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan lelehan coklat dan margarin. Aduk balik kembali hingga rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20x20 cm yang sudah di alasi kertas roti atau sudah di olesi margarin dan tepung. Ratakan adonan. Beri topping sesuai selara.
- 6
Panggang dengan suhu 180°C selama kurleb 25 menit. Test tusuk.
- 7
Keluarkan kue dari loyang. Potong sesuai selera. Sajikan.
- 8
NB: Pada saat test tusuk untuk brownies panggang biasanya memang seperti belum matang di bagian tengahnya, tapi tenang saja. Bukan berarti itu mentah. Nanti juga akan berubah dengan sendirinya teksturnya.
- 9
Usahakan jangan sampai terlalu overbake!! Nanti bisa merusak tekstur moist nya.
- 10
Ini penampakan brownies yang sudah dipotong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
04 #berburucelemekemas #resolusi2019Sejujur2nya siiih, aku tuh lebih suka brownies kukus daripada brownies panggang, soalnya teksturnya lebih lembuuuut...Tapiii, karna di rumah baru belum ada dandang alias klakat alias kukusan, sooo, bikinlah aku brownies panggang ini.Atasnya kriuuuk, dalemnya lembutt... Enaak...Yuk monggo silakan dicoba. Mrs Kori -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Source @tintinraynerBrownies yang crunchy di luar tapi melted di dalam Hafida S. Aryani -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Bismillahirrahmanirrahim.Penasaran bikin brownies panggang, soalnya biasanya cm bikin brownies kukus aja..Dan ternyata enak. Renyah diluar, tp lembut di dalem. 😍Ini resepnya ci tintin.. rarasratrie -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Kemaren udah bikin Brownies Kukus sekarang gantian aku bikin Brownies Panggang hehehee Alhamdulillah rasanya endeeeuuss.. Yuuukk masaak :)#sayanganak#murahmeriah#antiribet Juli Rizkia Fushsilaty -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Recook dari Mba Dina "Ummu Khal Kitchen".Lama banget ga bikin brownies mpe lupa resepnya...Nemu resep punya Mbak Dina ini..bikin deh..Anak2 n suami suka...sehari juga ludes...😄 Anastasia Wiwit Purwitasari -
Brownies Panggang Brownies Panggang
berhubung anak2 mulai doyan jajan akhirnya nyobain bikin brownies sendiri daripada beli terus 😅 ini untuk ukuran loyang 20 x 10 , resep anti gagal, tanpa mixer, dan pake oven 200 rebuan doang 😅 ternyata bisa seenak ini hehehe Hanioktaviana -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Lagi hobby banget bikin brownies, resep brownies ini liat dari IG nya Nadya Valerie. Katanya brownies no drama anti gagal. cuss lah di coba karena ada kata anti gagal nya hahahaha. Feny Yunira Fazwan -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Assalamualaikum CookpadersBikin brownies ini harus nya pakai loyang 18x18 , ini aku asal ambil loyang aja , yang ada didekatku 😅😃😄Yang penting enak dan bisa buat cemilan 👍😋👌😍Source : @mamafathan#BaLonChallenge#Moodbooster#wongkito_mutmutan#ArisanCooksnapMember#Riscooker_MamaFathan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang Niung Niung -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Sudah beberapa kali bikin brownies pake resep Erlina Lim yang bertebaran di instagran ini dan selalu sukses dengan shinny crust dipermukaannya. Udah jadi resep andalan kalau mau bikin brownis yang cepat dan lumayan ekonomis. Selain rasanya enak pake banget, bikinnya pun mudah. Pas juga buat yang baru pertama nyoba bikin brownis panggang sendiri.O ya, karena aku sukanya brownies yang chewy, biasanya aku cuma memanggang dioven selama 20 menit, cukup sampai permukaannya mengkilap saja supaya gak kering. Lalu didiamkan dulu hingga dingin baru dipotong (biasanya malah keesokan harinya, supaya brownisnya set dulu). Hasilnya brownis yang chewy, moist dan gak kering.Jangan lupa untuk selalu melapisi loyang dengan baking paper yang dilebihkan sedikit disisi loyang. Supaya setelah matang dan mengeluarkan kue, kertas cukup diangkat, tidak perlu dibalik agar permukaannya tetap shinny cantik dan tidak hancur.Note : Untuk shiny crust, gulanya jangan dikurangi ya. Dan gak perlu di mixer hingga mengembang, cukup hingga gula larut saja. Panaskan oven sebelum adonan dipanggang.Karena gula halus macam-macam (ada yang mengandung tepung), gunakan gula pasir saja.#beburucelemekemas#resolusi2019#mamavajaz#mamavajazbaking#cookpadcommunity_jambi#mamavajazkue Mama Vajaz -
Brownies panggang Brownies panggang
Brownies panggang kali ini aku bikin yang kering, karna aku lebih suka renyah renyah gitu , silahkan dicoba 😊 Amalia Ananda Putri -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Hi Everyone!First time nii share resep² makanan hehe okee kali ini aku mau share resep brownies panggang andalan di rumah. Rasaa manisnya bikin gak muak, teksturnya lembut moiiist pkoknya pas bgt dilidah. Silahkan yg mau cobaa resep ini yaaaa 😋 ynimtka -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Penasaran dengan kue yang satu ini, akhirnya browsing2 resep dan di modifikasi, agar sesuai dengan selera anak2 dan suami😊 Bebi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar