Ikan steam / ikan kukus

Tasha Amanta
Tasha Amanta @tashaamanta

Sarapan emg enak yg anget2 di perut biar gk kembung hehe jdi deh bikinin suami ikan steam biar anget seharian. Soalnya disini hujan trus dr kmrn.

Ikan steam / ikan kukus

26 orang berencana membuat resep ini

Sarapan emg enak yg anget2 di perut biar gk kembung hehe jdi deh bikinin suami ikan steam biar anget seharian. Soalnya disini hujan trus dr kmrn.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan selar kecil
  2. 2jeruk nipis
  3. 1 batangserai
  4. 5cabe merah panjang
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe kecil saja
  7. Kecap asin
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama balurkan ikan selar menggunakan jeruk nipis & garam hingga bau amis pd ikan hilang -+ skitar 15 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu ikan kita potong2 bahan2 untuk kukusannya (cabe merah, bawang putih). Serai & jahe di geprek sampai aromanya keluar.

  3. 3

    Setelah semua selesai jadikan satu bahan2 bumbu (cabe merah, bawang putih, serai & jahe) ke ikan, tambahkan sedikit air di dalam piring ikan bumbui dgn kecap asin, garam. Kukus hingga matang.

  4. 4

    Ikan selar steam/kukus siap dinikmatiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tasha Amanta
Tasha Amanta @tashaamanta
pada

Komentar

Resep Serupa