Banana choco pastry

Cuma pengen bikin aja.. Isinya bisa suka-suka.. Kulit pastry aku lupa liat di resep siapa.. Sebenernya aku udah pernah coba bikin kulit pastry versi jtt dengan butter rasanya lebih wangi dan nendang dari pada pake korsvet. Cuma tingkat resiko lebih tinggi karna butter rawan bocor saat digilas.
Banana choco pastry
Cuma pengen bikin aja.. Isinya bisa suka-suka.. Kulit pastry aku lupa liat di resep siapa.. Sebenernya aku udah pernah coba bikin kulit pastry versi jtt dengan butter rasanya lebih wangi dan nendang dari pada pake korsvet. Cuma tingkat resiko lebih tinggi karna butter rawan bocor saat digilas.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kulit pastry kecuali korsvet. Uleni hingga kalis lalu bentuk bulat dan bungkus dengan plastik istirahatkan sebentar.
- 2
Siapkan tempat untuk menggilas adonan taburi tepung lalu gilas adonan jangan terlalu tipis. Lalu letakan korsvet dibagian tengah adonan kulit.
- 3
Lipat adonan bagian kanan dan kiri menuju ke tengah dan lipat bagian atasnya ke arah tengah. Seperti bentuk amplop. Pastikan lipatan rapat.
- 4
Gilas adonan perlahan sampai adonan pipih tapi tidak terlalu tipis. Lalu lipat bagian kanan dan kiri ke arah tengah sama besar. Lalu lipat menjadi bertumpuk.
- 5
Gilas kembali adonan perlahan sampai melebar kembali lalu lipat seperti di gambar. Istirahatkan di kulkas sebentar agar adonan kembali elastis. Kurleb 30 mnt. Lalu gilas dan lipat kembali seperti di gambar.
- 6
Setelah proses gilas dan lipat diatas. Sekarang adonan bisa digunakan. Potong sesuai besar yg dibutuhkan akan terlihat layer2 pada adonan pastry.
- 7
Siapkan kulit pastry gilas sampai agak tipis. Oles dengan butter di bagian tengah kulit isi dengan isian dan lipat bentuk segi empat atau sesuai selera
- 8
Tata diloyang panaskan oven kalo pake otang dengan api sedang agak besar.Atau suhu 200'c panggang sampai matang.
- 9
Hasilnya kulit berlapis lapis sangat renyah dan rapuh. Kulit pastry juga bisa dikreasikan sesuai selera dengan tingkat kemanisan sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Choco Pastry Banana Choco Pastry
Ada stok puff pastry di kulkas dan pisang kepok mateng.. Bikin cemilan yg simple dan cepet, wuz wuz jadi deh ☺️🤭 dimakan pas ujan2 cocok banget 👍 MamAis -
-
Choco Banana Pastry Choco Banana Pastry
Karena ada simpanan puff pastry dan pas lagi belanja pisang kepok, jadilah buat sarapan temen ngopi dan ngeteh buat choco banana pastry. Bikinnya gak pake ribet. Krn puff pastry. Memang sdh sy pindahkan semalaman di kulkas. Sehingga lngs gilas dan di buat ukuran kotak persegi...enak banget pastry renyah dan nyoklat serta manis nya pisang.. Apalagi makannya sambil ditemani luwak white koffie... 💝💖😍#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Pastry Choco Banana Pastry Choco Banana
Sebenernya ini cemilan'y anak bayik bunda, tp rasa'y enakk banget jd bunda ikutan nyemil deh 🤣🤣🤣 Andari Septiani -
Banana Choco Cheese Pastry Banana Choco Cheese Pastry
Sebenarnya bingung ngasih nama pastry ini soalnya saya bikin tanpa.resep dan dengan bahan yg ada aja. Awalnya sih sayang liat pisang supride yg sudah matang banget ga kemakan 😍. Cobain bikin deh moms ,ini super gampang dan enak banget buat sarapan👌⚘.#PejuangGoldenApron2#MDkitchen#Pastry#Cookpadcommunity_Purwakarta MD's Kitchen -
Banana Choco Pastry 😘 Banana Choco Pastry 😘
I love pastry so much 😘😘😘 apapun yang berbau pastry pasti suka, kali ini saya bikin yang paling simple aja tapi endeuss buat ngeramein semarak clovers awal tahun 2020 bersamaan dengan GA nya mba' say @putrichristian , langsung yukk cuss resepnya semoga bermanfaat ya 😊Happy semarak day man teman 😂👏👏👏💃💃💃😘#cloversweetesmoment#NewYearNewChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove frida frida -
Choco banana puff pastry Choco banana puff pastry
Alhamdulillah bisa meramaikan GoDa paders minggu ini, ada yang spesial di GoDa hari ini yaitu kita postingnya bareng team kesayangan TC (Team Challenge), saya bersama trio ACI (jeng Astri, bu Cicik, Ishvara) dengan tema olahan pastry, saya dan team bikin choco banana pastry, kres diluar meleleh coklat didalamnya😍 saya pakai resep 250 gr korsvet terigu pro tinggi nya 500 gr jadi agak banyak, tapi saya paje cuma 8 sisanya disimpen difreezer ..Spurce : shirleylim (instagram)#GoDaTC_YangPastryAjaDeh#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TrioACI Mama Queen -
Banana milk pastry Banana milk pastry
Bahan utama ya tentu saja kulit pastry, saya pakai yg sdh jadi alias beli di supermarket. Dalam suhu ruang potong pastry, dg mengikuti cetakannya, lebihkan bagian tepi 1/2 cm. Gilas sedikit bagian tepi lalu cetak pada cetakan pisang dan jgn lupa rapikan. Dhelvya Sarah Dyba -
Banana Choco Puff Pastry Banana Choco Puff Pastry
aku buat ini terinspirasi sama pastry cake yg di breadtalkcuma yg aku buat versi mininya dan model kepangrasanya enak. dan bikin ketagihanaku buat gak banyak cuma buat 2 pcs ajauntuk coba coba dimakan sendiridan bahanya yg mudaaku pakai edo puff pastry yg sudah jaditinggal masukin toppingnya aja ^^ Liu Mimin -
Banana milk pastry Banana milk pastry
Banana milk pastry, requestnya anak lanang cilik..."ibuk...aku tu mau itu lho pisang yg kriuk-kriuk ada susunya...yg dimasukin oven itu lho kayak yg dulu pernah dikasih budhe..." 😂😂😂Emaknya ga pernah bikin...ga punya cetakannya pula. Karena minta dari malem sampe sahur masih ingat, sepertinya si anak ini pingin berat. Jadilah emak bikin pastry sendiri, akhir bulan ga bisa boros 😅 beli puff pastry instant 43rb, kalo bikin sendiri modalnya cuma 8rb sekaligus bisa refreshing giles2 😉😆note: resep puff pastry sudah pernah diposting Sailirrahma Mudzakir -
Banana Choco Puff Pastry Banana Choco Puff Pastry
Punya stock kulit pastry instan...., bikin yang simple² aja yuk.#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BananaChocoPuffPastry#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian Ge Adhian -
Banana milk pastry Banana milk pastry
si adek tingkat, ketagihan sama banana milk pastry ini... mau bikin puff pastry homemade kok malees bgt... akhirnya pake yg instan aja. saya pake merk Edo#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Bian's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar