Donat Gula Ubi Ungu
Silvia Herlisa @cook_2612357
Kalau nemu ubi pasti langsung semangat...warna nya itu yang selalu bikin jatuh hati 😍
Donat Gula Ubi Ungu
Kalau nemu ubi pasti langsung semangat...warna nya itu yang selalu bikin jatuh hati 😍
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi,haluskan.
- 2
Campur jadi satu,gandum,gula,susu bubuk dan ragi. Seperti biasa aku pakai mixer spiral.
- 3
Masukkan terigu, kuning telur,mixer dengan speed 1.
- 4
Masukkan ubi ungu.
- 5
Masukkan air sedikit-sedikit. Mixer hingga setengah kalis. Penggunaan air di kira-kira ya. Tapi ini aku sampai habis.
- 6
Masukkan blue band dan garam.
- 7
Setelah tercampur rata,mulai mengulen adonan hingga kalis dan mulus. Simpan di wadah yang di olesi minyak sayur. Tutup dengan serbet,diamkan 1 jam.
- 8
Ini penampakan setelah 1 jam.
- 9
Keluarkan udara dengan di tinju,uleni lagi sebentar. Adonan siap di bentuk. Sebagian aku bikin roti.
- 10
Goreng donat dengan api kecil,dinginkan. Taburi gula donat. Sajikan. Ga sampe setengah jam udah ludes,alhamdulillah.. Aku cuma kebagian sedikit untuk di foto 😄
Resep Serupa
-
Donat Gula Ubi Ungu Donat Gula Ubi Ungu
punya ubi ungu sisa ngukus kmaren, sayang kalau dibuangkan. carilah resep yg pas daaannn .....jadilah
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Anakku penggemar berat donat, biasanya aku selalu buat tanpa campuran apapun, jadi cuma tepung. Nah kali ini aku pengen coba pakai ubi ungu. Banyak manfaat dari mengkonsumsi ubi ungu, misalnya : meningkatkan imun tubuh, mengatasi sembelit dan masih banyak lagi. Selain itu ubi juga memiliki kandungan betakaroten yang tinggi. Nah untuk itu, aku coba buat donat dengan campuran ubi. Resep asli adalah donat kentangnya Ibu Fatmah Bahalwan tapi kentang diganti ubi ungu ayoo dicoba yuk. #SayangAnak #SiapRamadan
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Sumber:donat kentang ncc dengan modifikasiAwalnya galau mau bikin bola ubi atau donat ubi, akhirnya pilihan jatuh pada donat ubi berdasarkan vote terbanyak. Walaupun bentuknya acakadul ini empuuk banget donatnya. Kenapa bentuknya jelek gini? Saya punya 1001 alasan buat menjawab yang pertama saat adonan mau dibentuk ada tamu, kalau ini ditinggal nanti over fermented kalau dibentuk kelamaan keburu pulang tamunya akhirnya wes karepmu lah penting bentuk donat yang bolong tengah e, toh bukan buat dijual jadi penampilan nomer 2 😂. Yang kedua setelah mateng mau dihias si chelsea udah nungguin dah gak sabar mau nyomot, tangannya udah towel2 itu donat and i said ”bentar ya kita foto dulu 📸" 😘
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Jaman aku kecil, simbah selalu sediain donat buat cemilan sore. Kali ini aku sendiri yg bikin tp pakai campuran ubi ungu hasil hunting ke pasar. Resepnya ngulik dr ig nya mba @kummelisaThanks mba, donatnya moist banget!#PejuangGoldenApron3#SuguhanLebaran#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakItuSaya#donatubiungu
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Kapan hari punya ubi ungu dan bosen cuman direbus doang. Akhirnya browse di cookpad dan nemu resep donat ubi ungu ini. Hasilnya enak, empuk dan lembut sampe keesokan harinya. Kebetulan sy pecinta warna ungu, lucu bgt deh liat dalamnya jadi ungu unyuuu 😍😍Yuk dicoba :)source : Fitri Sasmaya
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Coba² bikin donat ubi ungu. Alhasil gorengnya kecoklatan... 😆😆
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Misua beli ubi ungu di pasar. Emang orangnya ga tahan kalo liat ubi ungu bawaanya selalu pengen beli 😁😁😁 Tak bikin donat aja nyobain. Ternyataa empuk banget, bocah sampe langsung ngabisin 5 biji 😄😄😄 Source : IG nya mba ayoe widya masternya donat 🍩🍩🍩
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Kemarin hujan-hujan pengen bikin sesuatu yg empuk dan hangat. Akhirnya pilihan jatuh pada donat. Gak punya stok kentang, adanya ubi ungu oleh2 Bapak dari Malang. Ya diberdayakan aja deh. Jadilah resep hasil modifikasi dari donat kentang seperti biasanta. Enak syekalii....
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Pas ke pasar ngeliat ubi ungu bagus2 g ada yang boleng,,sebungkus cm 2 rb pula..lgsung dech beli sekalian sama ubi kuning juga.. #edisikemaruk
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Donat ubi memiliki tekstur yang empuk dan sangat cocok dilidah,sangat cocok disantap bersama kopi &teh manis atau bisa dijadikan cemilan di saat sedang santai.
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Waktu di bawain ubi cilembu oleh ibu mertua ada beberapa pcs ubi ungu. Akhirnya permintaan pak suami minta di buatkan donat ungu. Kalau pak suami sukanya donatnya tanpa di baluti gula halus makanya aku membuat nya agak manis. Langsung aja aku eksekusi. Abaikan bentuknya yang belum sempurna ya teman cookpad. Alhamdulillah walaupun sudah dingin donatnya masih empuk. Yuk di coba buat #ga_thenextlevel
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Awalnya saya mau bikin donat kentang, pas saya lihat stok kentang ternyata sudah habis. Yang ada cuman ubi jalar ungu dan putih. Pengen nyoba yang anti mainstream, pake ubi ungu. Prosesnya sama saja dengan donat pada umumnya, hanya pada saat menggorengnya saya rada deg²an soalnya warnanya gelap, agak susah ketahuan sudah matang atau belum 😄Diresep ini saya coba tambahkan baking powder, biar agak ringan donatnya. Kalau donat biasa ada white ring nya, ini ada purple ring nya looh, cuman karena gelap tidak terlalu kelihatan.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2143416
Komentar