Tahu Pong Susu Lumer
Pernah langganan tahu susu lumer di sebuah tempat namun sekarang sudah tidak jualan lagi. Kemudian si bakul tiba" kasih aja resepnya biar bikin sendiri di rumah. Aku kira susah ternyata simple. Selamat mencoba kawan.
Tahu Pong Susu Lumer
Pernah langganan tahu susu lumer di sebuah tempat namun sekarang sudah tidak jualan lagi. Kemudian si bakul tiba" kasih aja resepnya biar bikin sendiri di rumah. Aku kira susah ternyata simple. Selamat mencoba kawan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu semua bahan"
- 2
Panaskan air 600ml hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, haluskan bawang putih. Tidak lupa potong" tahu menjadi 16 potongan kecil atau menurut selera.
- 3
Setelah air mendidih, masukkan bawang putih yang telah di haluskan beserta garam dan kaldu bubuk. Aduk"hingga 5 menit lalu matikan. Kemudian beri baking soda sedikit dan aduk".
- 4
Pindahkan tahu yang telah di potong ke dalam suatu wadah dan tuangkan adonan air ke dalam tahu. Aduk" sebentar tahu beserta air secara perlahan. Tunggu 1 jam atau s/d dingin. Kemudian masukkan tahu kedalam kulkas dan tunggu 3 s/d 4 jam, tergantung jenis tahu.
- 5
Jika kawan menggunakan tahu yang kecil sebaiknya proses rendaman 2 s/d 3 jam. Jika lebih di takutkan akan hancur ketika di goreng. Setelah proses rendaman selesai, tiriskan tahu dan pindahkan ke dalam wadah yang baru.
- 6
Tahu pong susu lumer siap di hidangkan. Crispy di luar namun lembut di dalam.
- 7
Selamat mencoba kawan. Terima kasih 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Susu / Tahu Pong Tahu Susu / Tahu Pong
Lihat di medsos pada jual tahu pong. Ahh daripada beli mending buat sendiri dirumah. Tinggl beli tahu putih sekitr 5 rb bisa dpt banyak
-
Tumis Tahu Pong Tumis Tahu Pong
Rencananya itu tahu mau dibikin tahu walik, karna pernah gagal akhirnya ditumis aja deh#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bogor
-
Tahu Pong Tahu Pong
Ceritanya mau buat tahu bakso. Tapi suka susah cari tahu pong di pasar. Coba cari2 dan ternyata gampang buat sendiri dari tahu putih yang mudah didapat. Tahu pong ini serba guna, bisa dipakai buat sayur tahu, tahu gejrot, tahu bakso, dll. Selamat mencoba dirumah momsSource CP : Indy Hindiyah#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Tahu Susu KW/ Tahu Kress/ Tahu Pong Tahu Susu KW/ Tahu Kress/ Tahu Pong
Tahu susu lagi happening banget saat ini, rasanya enak tp mehong. Tp disini saya lebih suka menyebutnya tahu pong siap goreng. Gurih lembut didalam kres diluar
-
Tahu Pong Tahu Pong
Tahu Pong adalah tahu goreng yang memili rasa khas sedikit asin dan bagian dalam berongga. Tahu ini biasanya diolah kembali menjadi bahan dasar untuk Tahu Isi, Tahu Gejrot, Tahu walik, Tahu Petis dan lain-lain.Kalau lagi sempat, saya lebih suka bikin tahu pong sendiri untuk distok dikulkas, tahan hingga 5 sampai 7 hr dalam kulkas & wadah kedap udara. Berikut resepnya ya..#GenkPejuangDapur#genkpeda_eksis#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Sumbar
-
Tahu Pong Homemade Tahu Pong Homemade
Cerita nya mau bikin cemilan khas Samarinda yaitu tahu gunting,yang bahan utamanya tahu pong,tapi apa daya karena baru selesai "liburan" bersama om icron,jadilah bikin tahu pong sendiri ala2 menggunakan bahan seadanya. Yaitu tahu putih, dua kali bikin ini, bagi saya yang teksturnya pas itu pakai tahu susu, tapi kalau pakai tahu susu,tidak perlu direndam air garam,karena tahu jenis ini sudah berbumbu. Resep aslinya saya liat di youtube,tapi mohon maaf,saya lupa channelnya siapa 🤭#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe6
-
Tahu Pong Tahu Pong
Source: @henie80 ,mencoba bikin tahu Pong sendiri tapi kurang cantik ,kalo Kopong sih iya cuma mungkin aku gorengnya kurang kering ya😀saya recook resep bunda Eni.yuk ini resep yang saya pakai #RayainBarengPawonKorea #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #olahantahu #tahupong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar