Bacon szalonnában sült karfiol bomba

Pirianyo
Pirianyo @P1950_09_02

Nagyon sokszor láttam már ezt a receptet és gondoltam talán én is el tudom készíteni, hát nem csalódtam benne, isteni finom !

Bacon szalonnában sült karfiol bomba

Nagyon sokszor láttam már ezt a receptet és gondoltam talán én is el tudom készíteni, hát nem csalódtam benne, isteni finom !

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
6 fő
  1. 1 kisebb fejkarfiol
  2. 16-18szelet bacon
  3. 70 dkg darált hús
  4. 2 dbtojás
  5. bors
  6. pirospaprika
  7. 2 gerezd fokhagyma
  8. 1 kis fej hagyma
  9. 2-3 evőkanálzsemlemorzsa

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A megtisztított, egyben hagyott karfiolt enyhén sós vízben félpuhára főzzük. A vízből kiemeljük és hagyjuk teljesen leszáradni.

  2. 2

    A darált húst összekeverjük a finomra vágott, kevés zsiradékon megdinsztelt hagymával, összezúzott fokhagymával. Sóval, borssal, kevés pirospaprikával ízesítjük, hozzáadjuk a tojást, és a zsemlemorzsát. Alaposan összekeverjük.

  3. 3

    A bacon szeleteket egy sütőpapíron egy pontból kiindulva egy kört képezve lefektetjük. A közepére tesszük a karfiolt, beburkoljuk a fűszeres darált hússal. majd ráhajtogatjuk a baconszeleteket.

  4. 4

    175-180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 60 perc alatt megsütjük. Ha a teteje jobban pirulna, érdemes alufóliával letakarni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Pirianyo
Pirianyo @P1950_09_02
Közzétéve:
nyugdíjas vagyok
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek