Őszibarack

Anett Kisistok
Anett Kisistok @cook_6665356

Ezt a receptet nagymamám készítette el mindig a családi eseményekre nagyon kapós és finom sütemény.

Őszibarack

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt a receptet nagymamám készítette el mindig a családi eseményekre nagyon kapós és finom sütemény.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3 óra
20 adag
  1. A tésztához:
  2. 20 dkgzsír
  3. 30 dkgcukor
  4. 3 dbtojássárgája
  5. 1 tkszódabikarbóna
  6. 3 evőkanálliszt
  7. 2 dltej
  8. 75 dkgliszt
  9. A töltelékhez:
  10. rum vagy aroma
  11. 20 dkgmargarin
  12. 25 dkgporcukor
  13. 2 dkgkakaó
  14. A bevonathoz:
  15. 3 dbtojásfehérje
  16. mandula és vérnarancs aroma
  17. Hempergetni:
  18. kristálycukor

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk és 2 órán át pihentetjük majd hozzá adjuk a 75 dkg lisztet. Kis golyókat készítünk, zsírozott lisztezett tepsibe sütjük. 180 C fokon 15-20 percig kb Ha kihűlt alsó felét hegyes késsel kivágjuk tölteléknek

  2. 2

    A morzsa mennyisége a golyók méretétől függ én általában kókuszgolyó nagyságot szoktam csinálni. A fele morzsát jól összetörjük és rummal vagy aromával, margarinnal, porcukorral, kakaóval összekeverjük és a kivágott pogácsákat megtöltjük és összeragasszuk őket.

  3. 3

    A tojásfehérjét 2 felé osztjuk egyikbe a mandula a másikba a vérnarancs aromát öntjük.

  4. 4

    A barackok egyik oldalát a mandula a másik oldalát a vérnarancs aromába mártjuk és végül meghempergetjük a cukorba.

  5. 5

    Végül díszítésként bokor levelet rakunk rá és tényleg olyan lesz mint egy igazi barack

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anett Kisistok
Anett Kisistok @cook_6665356
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek